Olet suunnitellut ruoanlaittoa ystävien ja perheen kanssa jo viikkoja - vain nähdäksesi, että sade on ennusteessa. Peruuttamisen sijasta hyödynnä se parhaalla mahdollisella tavalla!
Selvitä, että sataa grillauspäivänäsi on melkein yhtä paha kuin tietää, että hääpäivänä sataa (OK, ehkä ei aivan yhtä paha).
Pienen sateen ei kuitenkaan tarvitse pilata koko päivää. Pidä positiivinen asenne ja hyödynnä tilanne parhaalla mahdollisella tavalla. Ystävät ja perhe tietävät, että sinulla ei ole mitään säätä säässä, ja he tulevat varmasti mielellään. Tässä tarkastelemme muutamia asioita, joita voit tehdä päivän pelastamiseksi, jos grilliisi sataa.
Siirrä grilli sisään
Kuka sanoo, että grillien on oltava ulkona? Ei me! Mielestämme ei ole mitään vikaa siinä, että hampurilaiset keitetään liedellä tai siirretään grilli autotalliin. Jos tiedät, että sataa etukäteen, voit ottaa sisätilojen grillin ja tyhjentää tilaa olohuoneestasi tai jopa ostaa suuren ulkovarjon, joka peittää grillin ja tuolit.
Pelaa muutama peli
Koska ulkoilupelit, kuten olutpongit ja maissinheitto, ovat kiellettyjä, valmistaudu muutamaan peliin, joita voit pelata sisällä. Niin kauan kuin juomat virtaavat, kukaan ei välitä istumasta ruokapöydän ympärille kannen ulkopuolella. Jälleen kerran kyse on positiivisen asenteen säilyttämisestä ja ystävien ja perheen seurasta nauttimisesta.
Muuta se potluck -juhlaksi
Jos aiot grillata hampurilaisia ja tarjota joukon ulkosivuja, kuten vesimelonia, perunasalaatteja ja siruja, tee sen sijaan huolimaton Joes ja pyydä kaikkia tuomaan haluamansa puoli. Tämä antaa juhliin hieman enemmän vaihtelua ja vie jonkin verran paineita, jotta sinun on kokattava kaikki keittiössä.
Hidas liesi on ystäväsi
Jos aiot saada kylkiluita, naudanlihaa tai sian sisäfileetä, heitä se hitaaseen liesiin keskellä aamua, jos sateen odotetaan saapuvan. Olisit yllättynyt siitä, kuinka mehukas ja hellä hidas liesi kypsentää lihan, ja pidämme siitä, että se ei vaadi sinulta juurikaan mitään vaivaa!
Muuta aikaa, älä päivää
Toivottavasti sade ei kestä koko päivän. Itse asiassa on melko harvinaista, että sateet ovat tasaisia koko päivän. Soita vieraillesi etukäteen ja kysy, eivätkö he halua muuttaa aikaa muutamalla tunnilla. Jos sadetta ei odoteta iltaan asti, kutsu kaikki iltapäivägrillille. Jos sadetta on luvassa keskipäivästä aikaiseen iltapäivään, pyydä vieraita saapumaan lähemmäksi illallisaikaa. Olosuhteet huomioon ottaen useimmat kaikki voivat majoittua. Ja jos ei? Pidä grilli ennalta sovitussa ajassa, kaada juoma (tai viisi) ja nauti!
Lisää grillauksesta
Laita kesägrilli talousarvioon
7 Kesän grillijuhlat on pakko saada
Kuinka kattaa pöytäsi kesän BBQ: lle
