"No, koska sain lasagnen, kiinnitän paremmin sivulle höyrytettyä parsakaalia." "Haluan syödä jälkiruokaa, joten aion syödä vain sivusalaattia illalliseksi." tai ”Otan perunat ja teen sen paremmin a ruokavalio Koksi."
Kuulostaako jokin näistä lauseista tutulta? Niiden pitäisi. Jos olet kuten useimmat amerikkalaiset, harjoitat jonkinlaista terveyttä elintarvikeneuvottelut, kun syödään tai ostetaan elintarvikkeita.
New Yorkin yliopiston tutkijat havaitsivat sen, vaikka sanommekin syö mieluummin terveellisesti, meillä on vaikeuksia vastustaa herkkuja. Joten pyrkiessään sovittamaan yhteen tämän katkaisun, yritämme "tasapainottaa" hemmottelumme terveellisempään hintaan.
Mutta toimiiko tämä? Voimmeko todella sovittaa pizzan syntimme niukalla sivusalaatilla?
Voi olla, sanoo Erica Giovinazzo, MS, RD, BRICK Los Angelesin päävalmentaja ja ravitsemusterapeutti.
"Ruokakaupat ovat liukas rinne", hän selittää. "Jos teet sen vain pari kertaa viikossa, se on hyvä tapa antaa itsellesi mahdollisuus nauttia pari herkkua menemättä yli laidan." Mutta, hän varoittaa, että jos pelaat tasapainottavaa peliä jokaisella aterialla, kaikki ylimääräiset hemmottelut lisääntyvät paljon nopeammin kuin terveet tavaraa.
Lisäksi, jos syöt nälänhädän ohi, ylimääräisestä ruoasta tulee vain ylimääräisiä kaloreita, vaikka se olisi terveellistä.
Lisää:Kuinka lisätä päivittäin poltettavia kaloreita
Jotta ruuansopimusneuvottelut toimisivat puolestasi - koska totuus on, että me kaikki teemme sen, tunnistamme sen tai emme - hänellä on muutamia vihjeitä.
Ensinnäkin, ole tietoinen päätöksen tekemisestä. Monta kertaa terve "kauppa" on jälkikäteen, mutta sinun on varmistettava, että syöt todella tasapainoista ruokavaliota, hän sanoo. Ja tämä tarkoittaa, että sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, mitä syöt ja miksi.
Toiseksi, tarkkaile annoskokoja. Kaksi kupillista jäätelöä menee todella helposti. Kaksi kupillista parsakaalia… ei niin paljon. Sinun ei tarvitse mennä hulluksi laskemalla kaloreita, mutta tarkista vain, että tarjoat vain yhden osan herkuruokasta etkä säästä hyvistä tavaroista.
Lisää:4 syytä, miksi terveellinen ruoka maistuu paremmalta kuin mukavuusruoka
Lopuksi, tee se sen arvoiseksi. Ruoka ei ole "hyvä" tai "huono". Se on vain ruokaa. Älä siis rankaise itseäsi lempeillä salaateilla tai mauttomilla vihanneksilla ja palkitse itsesi sokerilla. Tee sen sijaan kaikki ruoat herkullisiksi ja maukkaiksi. Ja kun on aika hoitaa aikaa, todella nauti kokemuksesta.
"Riippumatta siitä, mitä se on, herkkujesi pitäisi olla jotain, josta todella nautit", Giovinazzo sanoo. "Sen ei pitäisi olla pelkkä tavallinen suklaakeksi, vaan sen pitäisi olla hämmästyttävä suklaakeksi." Sisään toisin sanoen, syö pizzaa, koska rakastat pizzaa - ei siksi, että se vain istuu edessä sinä. Ja kun päätät, mitä haluat syödä, nauti jokainen viimeinen purema.