Ruoan suhteen kanadalaiset ovat melko kekseliäitä - olemme keksineet kaiken herkullisen, kuten poutine ja tourtière. Meillä on jopa muutamia elintarvikkeita, joita ystävämme rajan eteläpuolella yrittävät salakuljettaa - ne ovat vain niin hyviä.
Kinder Munat
Pieni suklaamuna, joka on täytetty pienellä lelu -yllätyksellä, Kinders ovat makeita mutta tavallaan suolaisia. Kanadan rajan eteläpuolella olevat himoitsevat munia niin paljon, että pelkästään niiden perusteella on olemassa ”salakuljetusteollisuus”. Pari vuotta sitten kaksi miestä pidätettiin rajalla yrittäessään tuoda heidät Yhdysvaltoihin. Nyt se on omistautumista!
Ketsupilla maustetut sirut
Ulkopuolisille Kanada, tämä maukas välipala voi kuulostaa inhottavalta ja hiukan oudolta, mutta yhden tai kahden puremisen jälkeen sirujuhlat myydään yleensä ketsupissa hyvässä uskossa. Suolainen, hieman hapan ja hieman makea, nämä sirut ovat ehdottoman herkullisia. Punainen tahra, jonka sirut jättävät sormiin, on todiste siitä, että joku omaksuu kanadalaisensa.
Kraft -illallinen
Toki kaikilla on pääsy Kraft Dinneriin, mutta se ei vain ole sama kuin laatikot, joita meillä on täällä Kanadassa. James Lewis Kraftin valmistama Fort Erie, Ontario, jalostettu juusto nautinto on klassinen kanadalainen ruokalaji. Se on lounasaikaan katettu, asuntolan huone ja pakollinen krapula.
Muita ruokia, joita me kanadalaiset rakastamme syödä? Katso suosikkimme Canuck -ruokabloggaajat >>
Swiss Chalet ja St-Hubertin grillikastikkeet
Amerikkalaisilla on kastike, mutta kanadalaisilla on grillikastike-eli Swiss Chalet BBQ -kastike ja St-Hubert BBQ -kastike. Rapeita mutta hapanmakuisia lisäkkeitä tarjoillaan kahdessa Kanadan suurimmassa kanaravintolassa, ja ne voivat lisätä makua melkein kaikkeen, lihasta perunaan ja poutiiniin. Nämä kastikkeet ovat niin koukuttavia ja maukkaita, että ihmiset joskus juovat niitä itse. Päällä. Heidän. Oma. Monet amerikkalaiset jopa hiipivät ennalta valmistettuja pakkauksia rajaa etelään raivatakseen kotona.
Kahvi rapea
Kuka tarvitsee tavallisen vanhan suklaapatukan, kun voi saada tämän-rapean, kahvilla maustetun kiekon, joka on päällystetty maitosuklaalla? Ei kukaan, se on kuka. Kanadalaiset rakastavat nauttia tästä suklaapatukasta, ja niiden tiedetään murskaavan sen ja käyttävän sitä kaikessa evästeistä ja kakkuista pehmeään jäätelöön. Olemme kuulleet huhuja siitä, että suklaapatukka (joka täytti äskettäin 75 vuotta) on alkanut kulkea rajan eteläpuolelle ja muuttua lähikaupoiksi, mutta emme ole vielä nähneet todisteita.
Caesar
Bloody Marysilla ei ole mitään Kanadan suosikki aamiaisjuomasta: Caesarista. Tämä mausteinen tomaatti-simpukka mehu cocktail tulee kaikenlaisia muunnelmia-sekoitettuna suolakurkkua ja piparjuuri tai jopa BBQ-kastike-ja tarjoillaan melkein aina suolareunuksella varustetussa lasissa selleri. Se on taivas purkissa.
Enemmän foodies
Kuinka kertoa, onko ruoka tuore
Helppoa pubiruokaa kotona
Top 10 hapanta ruokaa
