Dekadentti juustokakku pyörre kurpitsa maustekakku on syksyn maku - SheKnows

Mitä muuta voisit toivoa herkullisesta syksyn kakusta? Tämä kakku yhdistää kurpitsan, juustokakun ja kahvikakun kaikki yhdessä herkullisessa astiassa. Kurpitsakakku on pohja, jossa on juustokakku pyörteitä kaikkialla, ja sen päällä on kahvikakku-streusel.

Aiheeseen liittyvä tarina. Nämä 15 rakastavaa koirarotua ovat unelmiesi halauskavereita

On kolme erilaista kurpitsan makua, jotka maistuvat, kun puret tähän kakkuun. Ensimmäinen on kurpitsasose, joka tekee leivästä erittäin kostean. Seuraava on kurpitsamauste, joka näyttää korostavan kaikkia makuja ja antaa tälle rikkaalle kurpitsapiirakalle maun kakulle. Ja lopuksi on kurpitsakahvikeitin. Tämä kahvikerma tekee ihmeitä kakulle. Se parantaa makua ja tuo kakkuun eräänlaista kermaisuutta.

Tämä kakku voi kuulostaa vaikealta tai näyttää siltä, ​​että siinä on paljon ainesosia, mutta se virtaa hyvin eikä ole liian vaikea tehdä. Luulen, että vaikein osa on odottaa sen valmistumista. Tämä kakku on täydellinen herkku syksyyn ja saatat pitää siitä niin paljon, että se päätyy kiitospäivän ruokalistaasi.

Kurpitsan juustokakku-pyöritetty kahvikakku

Palvelee 8

Valmistusaika: 30 minuuttia | Kypsennysaika: 60-65 minuuttia | Kokonaisaika: 1 tunti ja 30-35 minuuttia

Ainekset:

Kakku:

• 1/2 dl ruskeaa sokeria, kevyesti pakattu
• 1 kuppi kurpitsasosea, ei kurpitsapiirakan täyte
• 1/2 dl sulatettua kookosöljyä
• 1/4 kuppi International Delight® Pumpkin Pie Spice kahvikermakko
• 2 rkl maitoa
• 2 isoa munaa
• 1-1/2 tl vaniljauutetta
• 1-3/4 dl jauhoja
• 1-1/4 tl leivinjauhetta
• 1 tl ruokasoodaa
• 1/2 tl suolaa
• 1-3/4 tl kanelia
• 1/2 tl kurpitsapiirakan maustetta

Juustokakku pyörteitä:

• 1 (8 unssin pakkaus) kermajuustoa
• 1 iso muna
• 1/4 cup sokeria
• 1 tl vaniljauutetta

Murun täytettä:

• 1/4 dl ruskeaa sokeria
• 1/2 dl jauhoja
• 1/3 kuppia vanhanaikaista kauraa
• 1 tl kanelia
• 1/4 dl voita, sulatettuna

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vatkaa suuressa kulhossa ruskea sokeri, kurpitsasose, sulatettu kookosöljy, International Delight® Pumpkin Pie Spice -kahvikerma ja maito. Vatkaa munat yksi kerrallaan ja sitten vaniljauute.
2. Sekoita toisessa kulhossa jauhot, leivinjauhe, ruokasooda, suola, kaneli ja kurpitsapiirakka.
3. Lisää kuiva märään ja vatkaa, kunnes se on yhdistetty.
4. Kaada seos voideltuun 7 tuuman jousivuokaan.
5. Sekoita toisessa kulhossa kaikki juustokakun pyörittämisen ainekset keskenään. Vatkaa kermaiseksi ja kaada sitten kurpitsakakku -seoksen päälle. Pyöritä juustokakku kurpitsakakkuun voiveitsellä.
6. Yhdistä toisessa kulhossa kaikki täytteen ainekset ja sekoita, kunnes muodostuu murusia. Ripottele murut tasaisesti kurpitsan ja juustokakkujen päälle.
7. Paista 60-65 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee puhtaana, kun se asetetaan keskelle.
8. Ota pois ja anna jäähtyä ennen kakun leikkaamista.

Lisää kurpitsan reseptejä

Gluteeniton kurpitsajuustokakku
Kurpitsa 7-kerroksinen tanko
Kurpitsan rusinaleipä tuorejuustokuorrutteella