Gluteeniton taikina rullataan ja täytetään suosikki pizzakastikkeilla. Rullattuna ja paistettuna tämä helppo stromboli -resepti on täydellinen niille, joilla on herkkyys gluteenille.
Aiheeseen liittyvä tarina. Jamie Oliverin munakoiso Milanese on rapea, juustoinen vaihtoehto munakoisoparmulle
Kaikki rakastavat pizzaa, mutta gluteenittoman pizzan valmistamisen sijaan teimme strombolin. Stromboli on pohjimmiltaan iso pizzarulla, jonka kaikki ainekset ovat piilossa sisällä. Nämä ovat erittäin helppoja valmistaa ja voit luoda haluamasi yhdistelmän. Voit jopa tehdä nämä meijerivapaat käyttämällä Daiya-vegaanijuustoa tai muuta maitotonta juustoa. Anna lasten auttaa sinua valmistamaan tämä hauska illallinenidea.
Helppo gluteeniton stromboli-resepti
Palvelee 4
Ainekset:
Strombolille
- 1 (16 unssin) pakkaus Bobin Red Millin gluteeniton pizzaseos
- 2 munaa (lueteltu pizzaseoksessa)
- 1/2 dl pizzakastiketta
- 1 kuppi raastettua mozzarellajuustoa
- 2 rkl kuivattuja italialaisia mausteita
- Ylimääräinen pizzakastike kastelua varten
Täytteitä varten
(tai käytä mitä tahansa haluamaasi yhdistelmää)
(tai käytä mitä tahansa haluamaasi yhdistelmää)
- Ananas
- Paprikat
- Sipulit
- Oliivit
- Tomaatit
- Pepperoni
- Makkara
- Sienet
- Ylimääräinen juusto
Ohjeet:
- Valmista pizzaseos pakkauksen takana olevan ohjeen mukaan. Kun taikina on valmis, laita se öljyttyyn kulhoon ja anna levätä 20 minuuttia.
- Kuumenna uuni 375 asteeseen ja vuoraa iso leivinpaperi leivinpaperilla.
- Kun taikina on lepäänyt 20 minuuttia, käännä se kevyesti jauhotetulle pinnalle. Kauli taikina suureksi suorakulmioksi ja leikkaa veitsellä varovasti useita leikkauksia taikinan reunoista, mutta jätä keskipiste ennalleen.
- Lusikoi pizzakastike keskeltä (pituussuunnassa). Ripottele päälle mozzarellajuustoa ja ala taittaa jokaista taikinapalaa ikään kuin punomalla se.
- Aseta leivinpaperille ja paista 15-20 minuuttia tai kunnes kullanruskea. Ota pois uunista ja viipaloi. Tarjoillaan parhaiten lämpimänä lisäpizzakastikkeen kanssa.
Lisää käänteitä pizzassa
Kotitekoinen gluteeniton kukkakaalin pizzakuori
Makkarapizza -tacot
Juustohampurilaisen pizza