Kasvaessamme meillä oli Hamburger Helper vähintään kerran kuukaudessa. Olen aina rakastanut sitä, ja äitini oli fani, koska se voisi olla valmis hetkessä. Nyt kun olen vanhempi, yritän tehdä ruoastani käsittelemättömän ja rakastan sitä, että tämä ruokalaji antaa minulle kaiken maun ilman kaikkia laatikon tavaroita.
Tämä resepti sisältää vain muutamia yksinkertaisia ainesosia ja miellyttää varmasti jopa kaikkein nirsoimpia syöjiä. Se on täynnä vähärasvaista naudanlihaa, sieniä, smetanaa ja herkullisia munanuudeleita. Luota minuun, tulet rakastamaan tätä ruokaa.
Copycat Hamburger Helper naudanlihan stroganovin resepti
Tämä kopioija Hamburger Helper naudanlihan stroganoff on valmistettu jalostamattomista ainesosista ja on 100 -prosenttisesti kotitekoinen. Miksi ostaa laatikosta, kun voit tehdä tyhjästä?
Palvelee 4-6
Valmistusaika: 10 minuuttia | Kypsennysaika: 30 minuuttia | Kokonaisaika: 40 minuuttia
Ainekset:
- 1 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
- 1/2 dl hienonnettua sipulia
- 1 valkosipulinkynsi, jauhettu
- 16 unssia viipaloituja sieniä
- Kosher -suolaa ja pippuria maun mukaan
- 3 oksaa tuoretta timjamia, lehdet poistettu
- 1/2 dl smetanaa
- 6 unssia munanuudeleita, keitetty
- 2 rkl jauhettua persiljaa
Ohjeet:
- Ruskea jauhettu naudanliha sipulien kanssa suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Kun liha on ruskistunut, lisää valkosipuli ja kypsennä 30 sekuntia.
- Lisää sienet, peitä pannu ja kypsennä noin 5 minuuttia tai kunnes sienet vapauttavat vettä.
- Poista kansi ja kypsennä, kunnes sienet ovat pehmeitä ja suurin osa astian kosteudesta on kypsynyt. Mausta kosher -suolalla, pippurilla ja tuoreella timjamilla.
- Poista liha lämmöltä ja sekoita joukkoon smetana ja keitetyt munanuudelit. (Jos seos on liian paksu, lisää vain lisää smetanaa ohentamaan sitä.)
- Päälle persiljaa ja tarjoile kuumana.
Monia hienoja reseptejä, kuten meidän Sivuun Facebookissa.
Lisää pastan reseptejä
Makkara, juusto ja aurinkokuivattu tomaattipasta resepti
Sunnuntai -illallinen: Pasta ruusukaaleilla
Caprese -pastasalaatti