Kääri kätesi yhden tai molempien ympärille liukusäätimiä! Olitpa surffauksen ystävä tai turve, on enemmän sinun juttusi, voit nauttia makuista, jotka on pakattu näihin pieniin mutta mahtaviin liukusäätimiin.
![martha stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Surffaus- tai turveliukusäätimet: Philly -juustopakkaus ja rapukakku -liukusäätimet](/f/44271387b0fb201999bfb50ecd25199e.jpeg)
Nämä pienet mutta tyydyttävät liukusäätimet sopivat täydellisesti kesän viimeisiin kokoontumisiin sekä tuleviin jalkapallo- ja takaluukkukausiin! Tee yksi tai toinen tai pyöritä erä kutakin antaaksesi vieraille vaihtoehtoja.
![Surffaus- tai turveliukusäätimet: Philly -juustopakkaus ja rapukakku -liukusäätimet](/f/ca8211cc28bccc3c0d6a5bbf4925a16e.jpeg)
Philly cheesesteak -liukusäätimien resepti
Nämä liukusäätimet ovat täydellisiä ryhmäsi perinteille. Olemme muuttaneet tämän klassisen voileivän pienemmäksi vaihtoehdoksi. Mutta sipulilla, paprikalla ja sulavalla provolone -juustolla kasattuina vieraasi ovat faneja! Jos haluat, käytä ohuesti viipaloitua naudan ulkofileetä sisäfileen sijaan.
Tuottaa 6 liukusäädintä
Ainekset:
- 2 rkl oliiviöljyä, jaettuna
- 1/2 punainen paprika, siemenet ja kalvo poistettu, leikattu 2 tuuman ohuiksi viipaleiksi
- 1/2 vihreää paprikaa, siemenet ja kalvo poistettu, leikattu 2 tuuman ohuiksi viipaleiksi
- 1/2 sipulia, kuutioituna
- 1 kiloa naudan sisäfileetä, ohuiksi viipaleiksi
- 1/4 tl suolaa
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- 3 viipaletta provolone -juustoa, leikattu puoliksi
- 6 liukupulloa, halkaistu ja kevyesti paahdettu
Ohjeet:
- Lisää 1 rkl öljyä pannulle ja kuullota sipulia keskilämmöllä noin 4 minuuttia tai kunnes ne muuttuvat läpikuultaviksi.
- Lisää paprikat pannulle ja keitä seosta noin 4 minuuttia kauemmin tai kunnes paprikat ovat pehmeitä. Poista sipuli ja paprika ja aseta sivuun.
- Mausta naudanliha suolalla ja pippurilla. Lisää loput 1 rkl öljyä pannulle keskilämmöllä. Työskentele erissä, jotta et kerää naudanlihaa ja kypsennä sekoittaen noin 8 minuuttia tai kunnes olet valmis.
- Jaa naudanliha tasaisesti pullojen alapuoliskojen väliin, jaa sitten sipuli-pippuriseos tasaisesti ja lusikka naudanlihan päälle ja päälle provolone-juusto.
![Surffaus- tai turveliukusäätimet: Philly -juustopakkaus ja rapukakku -liukusäätimet](/f/e8dc8e547ac8f4f9b3b6d510b5e79f05.jpeg)
Crabcake -liukusäätimien resepti
Nämä crabcake -liukusäätimet saattavat saada sinut ajattelemaan rantaa, mutta yhden puremisen jälkeen keskityt ateriaasi! Käytämme tässä reseptissä Old Bay -mausteita, mutta jos sinulla ei ole niitä, sekoita vain sellerisuola, kuivattu punainen paprika, mustapippuri, paprika ja suola oman mausteesi luomiseksi.
Tuottaa 5 (3 tuuman) liukusäädintä
Ainekset:
- 8 unssia kiinteä rapu
- 1-1/2 teelusikallista Old Bay -mausteita makusi mukaan
- 1-1/2 rkl majoneesia
- 1 muna, kevyesti vatkattu
- 2 vihreää sipulia, kuutioituna, sekä valkoinen että vihreä osa
- 1 tl tuoretta timjamia
- 1 tl Worcestershire -kastiketta
- 1/4-1/2 kuppia korppujauhoja kakkujen koostumuksen perusteella
- 2 rkl voita
- 5 liukupulloa, halkaistu ja kevyesti paahdettu
- Koristeeksi salaattivihreitä tai raastettua kaalia
- Koristeluun sitruunaviipaleita
- Tarter -kastike koristeluun
Ohjeet:
- Sekoita rapu lihaa, Old Bay -mausteita, majoneesia, munaa, vihreää sipulia, timjamia, Worcestershire -kastiketta ja 1/4 kuppia korppujauhoja.
- Sekoita, jotta seos yhdistyy. Jos se näyttää hieman märältä, lisää korppujauhoja ja sekoita, kunnes ne ovat sekoittuneet.
- Muotoile seoksesta 3 tuuman pihvit, noin 1 tuuman paksuiset.
- Lisää voi kattilaan suurella paistinpannulla keskilämmöllä. Kun se on kuuma, aseta rapukakut pannulle ja kypsennä 6-8 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Käännä ja paista toiset puolet vielä noin 6 minuuttia.
- Jos käytät, laita salaatinvihreät tai kaali sämpylöiden alapuoliskoille, lisää rapukakut, päälle torttukastiketta ja tarjoile sitruunaviipaleita sivussa.
Nauti hauskaa näiden voileipien kanssa!
Lisää voileipäreseptejä
Caprese-tyylisiä voileipiä basilikavinaigretteilla
Sinihomejuuston BLT -kääreet
Kalifornian kalkkunahampurilaiset