Kotitekoisia hedelmäpaketteja-SheKnows

Hedelmänahka tai roll-up, kuten niitä joskus kutsutaan, on helppo valmistaa keittiössä ilman erikoislaitteita. Ne ovat tuoreen makuisia, eikä niissä ole mitään keinotekoista. Mikä parasta, voit tehdä niitä murto -osalla hinnasta.

Aiheeseen liittyvä tarina. 15 vesimeloni -ruokaa, joista haluat nauttia koko kesän

Valitse kiinteät, kypsät hedelmät ilman mustelmia tai pehmeitä kohtia. Hyviä valintoja ovat:

• Mansikat
• Mustikoita
• Omenat
• Banaanit
• Persikat
• Päärynät

Soseuta hedelmät tehosekoittimessa tai prosessorissa, kunnes se on omenakastikkeen koostumusta. Älä käytä happamia hedelmiä, kuten ananasta, koska se voi estää hedelmän nahan kuivumisen kunnolla. Maista ja lisää sokeria tarpeen mukaan makeuteen.

Aseta muovikääre suuren evästeen päälle ja suihkuta kevyesti tarttumattomalla suihkeella tai pyyhi kasviöljyllä. Kaada sose pellille, ravista sitä niin, että se peittää arkin ohuella kerroksella.

Laita levyt 150-170 asteen F-uuniin (tai alimpaan asetukseen), kunnes sose on kuiva kosketukselle-noin kahdeksan tuntia perinteisessä uunissa tai viisi tuntia kiertoilmauunissa.

Jäähdytä sose ja rullaa se. Leikkaa jokainen pitkä rulla haluamasi kokoiseksi. Säilytä hedelmänahka tiiviisti peitettynä huoneenlämmössä. Kun olet valmis syömään sen, avaa vain rullat, vedä muovikääre irti ja nauti!

Mikroaaltouunin ohjeet

Voit myös käyttää mikroaaltouunia tämän hedelmänahan valmistamiseksi.

1. Vuoraa mikroaaltouunille sopiva astia muovikelmulla ja suihkuta kääre tarttumattomalla suihkeella.
2. Käännä lautanen ylösalaisin mikroaaltouunin lattialle ja aseta lautanen hedelmäsoseen päälle. Mikroaaltouunissa 50 prosentin teholla viisi minuuttia ja anna jäähtyä.
3. Noudata yllä olevia säilytysohjeita.

Lisää perheaterioita

5 Bento -lounasideaa pojille
5 Bento -lounasideaa tytöille
Jäädytetty banaani puree