Superfoodit ovat saamassa suosiota monien etujensa vuoksi. Sisältä ulospäin toimien ne antavat sinulle ravintoaineita terveyden, hyvinvoinnin ja fyysisen suorituskyvyn parantamiseksi. Aloita uusi vuosi oikein lisäämällä joitain näistä terveelliset ruoat ruokavalioosi.
Kuntoharrastajista ja kiireisistä äideistä tiukkoihin vegaaneihin ja kasvissyöjiin, monet ihmiset tekevät superruoista tärkeän osan terveellistä ruokavaliota. "Superfood" on trendikäs tapa kuvata ravintoainepitoista ruokaa, johon liittyy tiettyjä terveyshyötyjä, kuten terveellisen painon säilyttäminen tai saavuttaminen, ikääntyminen, energian ja voiman lisääminen, aivojen ja silmien terveyden parantaminen, sairauksien ehkäisy, henkisen ja emotionaalisen selkeyden parantaminen ja kehon tyydyttäminen solut. Kaiken kaikkiaan nämä ravitsemukselliset voimalaitokset tarjoavat suuria annoksia antioksidantteja, vitamiineja, kivennäisaineita, terveitä rasvoja, kuituja ja aminohappoja jokaisessa annoksessa.
Totta puhuen, nämä superruoat eivät ole mitään muuta todellinen planeettamme elintarvikkeita. Ne ovat elintarvikkeita, jotka Luontoäiti itse on luonut verrattuna ihmisen tekemiin, hienostuneisiin keinotekoisiin elintarvikkeisiin, jotka ovat täynnä kemikaaleja ja sokereita. Energia ja tyytyväisyys, jonka tunnet banaanin syömisen jälkeen, on eri asia kuin pussi Skittlesiä.
Tässä muutamia esimerkkejä superruoista ja niiden tiedetään saavuttavan:
- Goji-marjat - Näitä marjoja on käytetty perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä yli 5000 vuoden ajan, ja jotkut pitävät niitä syötävänä nuoruuden lähteenä. Täynnä aminohappoja, tonnia antioksidantteja, vitamiineja, kivennäisaineita ja paljon muuta, tämä on yksi marja, jonka sinun pitäisi työskennellä ruokavaliossasi.
- Mehiläistuotteet - Mehiläisen siitepöly on täydellisin luonnossa esiintyvä ruoka, joka sisältää lähes kaikki B -vitamiinit ja kaikki 21 välttämätöntä aminohappoa, mikä tekee siitä täydellisen proteiinin.
- Tumeric - Ehkäisee ja poistaa tulehduksen ja vähentää kipua. Se sisältää runsaasti antioksidantteja ja parantaa maksan toimintaa myrkyllisten syöpää aiheuttavien aineiden poistamiseksi.
- Acai-marja - Acai -marja alentaa kolesterolia ja sisältää paljon C -vitamiinia ja ellagiinihappoa, ja sillä on immuunijärjestelmää stimuloivia ja antioksidanttisia ominaisuuksia, mikä vahvistaa immuunijärjestelmää ja estää syövän kasvua.
- Maca -juuri - Tämä auttaa ruoansulatusta kalsiumin, B1- ja B2 -vitamiinien, B12 -rasvahappojen kanssa. Se auttaa myös kestävyyttä harjoitusten aikana. Maca -juuri on myös täydellinen tapa saada kofeiiniton lisäteho, jos leikit suuren kahvikupin takia.
- Chian siemenet - Atsteekit söivät tämän pienen siemenen ennen taistelua, koska he luulivat sen antavan heille voimaa. He näyttivät olevan oikeassa! Tämä pieni siemen voi imeä 10 -kertaisen painonsa veteen, kun se lisätään ruokaan ja juomaan. Se saa sinut tuntemaan olosi täyteläisemmäksi, lisää lihasten nesteytystä ja hallitsee verensokeria hidastamalla hiilihydraattien polttamista, mikä antaa sinulle pidempiaikaista energiaa. Se sisältää myös omega-3-rasvahappoja ja on täynnä päivittäistä kuitua.
- Spirulina - Vanhin elävä organismi vielä maan päällä, se sisältää kaikki täydellisen proteiinin aminohapot ja ravintoaineita, kuten B-kompleksin vitamiineja, beetakaroteenia, E-vitamiinia, sinkkiä, kuparia, rautaa, seleeniä ja välttämättömiä rasvahappoja happoja.
- Lehtikaali - Alhainen kaloreissa ja runsaasti ravintokuitua, se auttaa säännöllisessä ruoansulatuksessa ja ehkäisee ummetusta. Lehtikaali sisältää välttämättömiä ravintoaineita, jotka taistelevat bakteereja vastaan, jotka voivat peittää mahalaukun ja aiheuttaa mahasyövän. Sillä on tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia ja se on hyvä omega-3-rasvahappojen lähde.
Sisältää joitakin näistä elintarvikkeista säännöllisesti yhdessä muiden tuoreiden, kokonaisten, paikallisesti kasvatettujen, kausiluonteisten elintarvikkeiden ja vihreiden ruokien ja valmis, luonnonmukainen naudanliha ja meijeri sekä luonnonvaraisesti pyydetty kala on yksi helpoimmista ja maukkaimmista tavoista edistää elinvoimaisuutta terveyttä.
Kokonaisvaltainen terveysvalmentaja ja ravitsemuskonsultti Ann Musico on muuttanut elämänsä paremmaksi yksinkertaisesti syömällä spirulinaa päivittäin. "Voit saada sen kapselin muodossa, mutta pidän jauheesta, jonka sekoitan veteen joka aamu", hän sanoo. "Olen kokenut monia etuja, kuten terveen painon säilyttämisen, häiriöttömän vaihdevuosien ilman kuumia aaltoja tai muita ongelmia, terveet, kivuttomat nivelet ja uskomattoman energian."
Lisää superruokia ruokavalioosi
Angela Hadi, SheKnows -lukija, myöntää uskovansa superruoan voimaan. ”Viime vuonna noin tällä kertaa olin 15 kiloa raskaampi ja yritin jatkuvasti löytää tapoja laihduttaa ja tuntea oloni paremmaksi. Yritin ostaa kalliita mehupuristimia ja päätin luoda omat mehut, jotka keskittyivät siihen, mikä oli vialla. Löysin, että voikukan mehustaminen ja sen ottaminen päivässä otan enemmän virkeyttä, turvotusta, olen torjunut sairauden varhaiset merkit ja olen jopa säilyttänyt kunnollisen painon. Uskon myös vahvasti tuoreeseen inkivääriin. Se on auttanut verenkierrossa ja libidossani (joka on aina voittaja mieheni kanssa!). ”
Elle Penner, M.P.H., R.D MyFitnessPal, antaa seuraavat kolme vinkkiä syödä enemmän superruokaa ajattelematta sitä liikaa:
- Lisää pähkinöitä ja marjoja aamiaiseen. Yritä sekoittaa ne smoothieksi, ripottele päälle jogurttia, kulhoa muroja tai täysjyväleipää maapähkinävoilla.
- Täytä puolet ruokalautasestasi vilkkailla hedelmillä ja vihanneksilla. Mitä värikkäämpi, sen parempi.
- Syö päivittäin annos jauhettuja pellavansiemeniä, saksanpähkinöitä tai lohta. Ne kaikki sisältävät runsaasti terveellisiä omega-3-rasvahappoja, ja pellavansiemenet ja saksanpähkinät ovat myös runsaasti kuitua.
Huomautus
Varo, että superruoat ovat "superintensiivisiä". Tee oma tutkimuksesi ennen niiden ottamista/syömistä ja varmista, ettet liioittele sitä. Esimerkiksi liiallisen maca -jauheen nauttiminen yhdellä istunnolla voi olla haitallisia vaikutuksia - varsinkin jos olet syömässä pikkuhiljaa terveellisemmin. Muista lukea kirjoja, artikkeleita ja keskustella lääkärisi ja/tai ravitsemusterapeutin kanssa.
Reseptit superfoodien kanssa
Syö kuin toimitusjohtaja: Ruokaa kiireisen päivän vauhdittamiseksi
3 Ainutlaatuista lehtikaalin reseptiä
Freekah -salaatti
