Grillatut hedelmät tekevät tavallisesta ja terveellisestä välipalasta petollisen dekadentin ja makean karamellisoidun jälkiruoan. Tässä on opas hedelmien grillaamiseen kevään ja kesän ruoanlaittoon.
Grillatut hedelmät tekevät tavallisesta ja terveellisestä välipalasta petollisen dekadentin ja makean karamellisoidun jälkiruoan. Tässä on opas hedelmien grillaamiseen kevään ja kesän ruoanlaittoon.
Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen pääsiäismenu
Kuinka grillata hedelmiä
Palvelee 8
Ainekset:
-
t
- 4 kypsää, mutta kiinteää persikkaa, puolitettuna, kivettömänä
- 4 isoa kypsää mutta kiinteää luumua, puolitettuna, kivettömänä
- 4 paksua lohkoa tuoretta ananasta, sis
- 2 banaania, kuorittu, viipaloitu pituussuunnassa
- 3 rkl kookosöljyä, lämmitetty
- Viiden mausteen jauhe
t
t
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Kuumenna grilli keskilämpötilaan. Sivele hedelmät öljyllä. Ripottele viiden mausteen jauheella.
- Öljytä grilliritilä ja aseta hedelmät leikattu puoli alaspäin grillille. Paista 2-3 minuuttia tai kunnes se on kevyesti ruskistunut.
- Käännä ja grillaa vielä 2-3 minuuttia.
- Ota pois grilliltä ja tarjoile lämpimänä soijajogurtin, maidottoman jäätelön tai valitsemasi sorbetin kanssa.
t
t
t
Lisää vegaaniset perusteet!
