Uudistetut mustat pavut, jotka on sijoitettu tortillaan tuoreen tomaattisalsan kanssa, on helppo lounasruoka, kun sinulla on vain muutama minuutti aikaa aterian valmistamiseen. Suosikkini paahdetut mustat pavut ovat Eden Foodsista. Vaihtoehtoisesti kokeile mangosalsaa tomaattisalsan sijasta; se lisää ihastuttavaa luonnollista makeutta, joka on hyvin ristiriidassa maanpunaisen mustan pavun maun kanssa.
Aiheeseen liittyvä tarina. 45 vegaanista joulureseptiä, jotka tekevät lomastasi herkullisen
Yksinkertaisia mustien papujen burritoja
Palvelee 4
Ainekset:
- 1 (16 unssia) tölkkiä Eden Organic Refried Black Beans
- 3 suurta tomaattia, siemeniä, hienonnettuna
- 1 iso jalapeno, kylvetty, hienonnettu
- 4 vihreää sipulia, hienoksi viipaloitu (vihreät ja valkoiset osat)
- 2 tl limen raastettua kuorta
- 1 limen mehu
- 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria maun mukaan
- 4 vegaanista jauhotortillaa, lämmitetty
- Vegaaninen raastettu juusto
- Vegaaninen smetana
Ohjeet:
- Valmista pavut keskipitkässä kattilassa tölkin ohjeiden mukaisesti.
- Samaan aikaan yhdistä tomaatit, jalapeno, sipulit, limen kuori, limen mehu ja korianteri. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Täytä tortillat paahdetuilla papuilla, tomaattiseoksella, juustolla, smetalla ja avokado -viipaleilla.
- Pyöritä tortilloja täytteen ympärillä, burrito -tyyliin. Tarjoile heti.
Lisää vegaanisia reseptejä
Vegaaninen pinaatti ja sienirisotto paahdettujen saksanpähkinöiden kanssa
Vegaaninen fettuccine kermaisella pähkinäkastikkeella
Täytetyt vegaaniset juustohampurilaispommit