Tämän makaronisalaatin pekoni- ja korianterimaku on vain tarkoitettu.
Jos haluat kiertää perusmakaronisalaattia, kokeile tätä reseptiä koon mukaan. Siinä on aitoja pekoneja ja korianterin raikasta makua jokaisessa puremassa. Voi, ja tähän salaattiin kuuluu myös kasviksia. Se on loistava pastasalaatti, joka voidaan tuoda kattilaan, juhliin tai vain nauttia kotona herkullisena lisukkeena. Se on erittäin yksinkertainen tehdä. Keitä pasta, pilko ja sekoita kaikki ainekset yhteen suureen kulhoon. Kuinka helppoa se on?
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiis jakoi juuri ainutlaatuisen suolaisen käänteen Cantaloupelle, joka on täydellinen kesän sivuruoka
Makaronisalaatti pekonin ja korianterin kanssa
Palvelee 4
Ainekset:
- 3 kuppia kypsä kyynärpää makaronia
- 1/2 dl hienonnettua punaista paprikaa
- 1/2 dl kuutioitua oikeaa pekonia
- 2 rkl hienonnettua sipulia
- 1/4 cup hienonnettua korianteria
- 1/2 dl hienonnettua selleriä
- 1 rkl Dijonin sinappia
- 1 kuppi majoneesia
- 1/2 tl suolaa (tai maun mukaan)
- 1/2 tl jauhettua mustapippuria
Ohjeet:
- Lisää isoon kulhoon keitetty pasta, punainen paprika, oikeat pekonipalat, sipuli, korianteri, selleri, Dijon -sinappi, majoneesi, suola ja pippuri.
- Sekoita suurella lusikalla kaikki ainekset varovasti yhteen, kunnes makaroni on tasaisesti päällystetty majoneesiseoksella.
- Tarjoile jäähdytettynä.
Lisää reseptejä pastan kanssa
Kana -makaronisalaattia
Caprese -pastasalaatti
Helppo kana -pastasalaatti