Hei, nyt on virallisesti lomakausi, ja tiedät mitä se tarkoittaa. Seuraavien kahden kuukauden aikana - ja kun se tulee - osallistuu noin 1,2 miljoonaa illallista ja potluckia työjuhlissa, on erittäin houkuttelevaa napata amme perunasalaattia ruokakaupasta ja kutsua sitä päivä. Mutta haluatko todella, että haluat työtovereidesi ajattelevan viihdyttäviä taitojasi? Mielestämme ei.
Sinun ei tarvitse olla mestarikokki ollaksesi toimiston belle nyyttikestit. Sinun tarvitsee vain rumpata joitain cocktailjuhlan standardeja ja lisätä hieman kierrettä. Anna minkä tahansa näistä ruuista pyörteitä, ja koko toimistosi palvoo sinua uudenvuoden ajan.
Lisää: 21 pastasalaattireseptiä, jotka ovat täydellisiä potluckille
Yksinkertainen juhlaruoka, viisi tapaa
Lihapullat: Buffalo -kanan lihapulloista hoisin -aasialaisiin lihapulloihin, on olemassa miljoonia eri tapoja laittaa uusi pyöräytys vanhoihin hyviin lihapulloihin.
Liukusäätimet: Vaikka et pysty luomaan hienostunutta gourmet -ateriaa, voit todennäköisesti paistaa muutaman hampurilaisen. Minihampurilaiset ovat täydellisiä potluck -juhliin. Tarjoile pienillä pulloilla ja tuo erilaisia mausteita. Hauskaa vaihtoehtoa varten kokeile näitä chipotle-vedettyä sianlihaa.
Nutella -evästeet: Kuka ei rakasta makeita herkkuja? Sekoita nämä yksinkertaisia Nutella -evästeitä - ovat herkullisia ja vaatii vain kolme ainesosaa.
Siat peitossa: Luo helppo versio sioista peittoon, jossa on hot dogia ja juustoa käärittynä jääkaapin puolikuun rulliin. Puolikuun koirat paista alle 15 minuutissa ja ovat juhlaruokien suosikkeja.
Nacho dip: Kaikki rakastaa nachoja - varsinkin kun mukana on chorizoa. Tee toimistojuhlasta fiesta tällä reseptillä paistinpannu chorizo nachos korianteri-kermakastikkeellatai hanki pieni loco ranskalaisen nachon kanssa.
Lisää: Williams-Sonoma piparminttukuori on täällä loman aikana
Luo mestarillinen jälkiruoka
Ja jos sinulla on hieman enemmän aikaa valmistautua johonkin, et voi mennä vikaan Daphne Ozin mustikka -teekakun kanssa uudesta kirjasta Onnellinen kokki: 125 reseptiä syömiseen joka päivä kuin viikonloppu. Se on herkullinen jälkiruoka, joka ei vaadi hienoja kuorrutuksia tai erityisiä tekniikoita, joten voit naulata sen joka kerta.
Jatka lukemista saadaksesi Daphnen mustikka -teekakun resepti.
Alunperin julkaistu joulukuussa 2010. Päivitetty marraskuussa 2017.
