Parhaat fudge -reseptit: 4 vaihtoehtoa hampaiden upottamiseen - SheKnows

Sano vain sana - fudge - ja voit melkein maistaa sitä makeutta, joka tuntuu tulevan vain kerran vuodessa! Jos rakastat fudgea, haluat saada nämä neljä parasta, parasta, fudge -reseptejä kauden.

Aiheeseen liittyvä tarina. Costco lisää lopullisen joulujälkiruoan leipomoosastolleen

Sulje silmäsi ja ajattele ihastuttavan rikkaita aukioita, joita tulee vain kerran vuodessa! Ehkä sinulla on ihanan makeita muistoja karkista, jonka isoäitisi teki sinulle joka joulu. Ehkä etsit lahjaa jollekin, jolla on kaikki. Fudge -hyvyys ei vain tee ihanaa, dekadenttia lomaherkkua, joka on helppo valmistaa, vaan se on myös täydellinen kotitekoinen lahja rakkaillesi, kauniisti pakattu hohtavaan lomaan tölkit. Muista vain tehdä yksi tai kaksi lisäerää itsellesi!

Helppo valmistaa ja ihanan makea herkku, nämä fudge -reseptit auttavat sinua luomaan uusia lomamuistoja!

Kurpitsan fudge

Mausteiden, kurpitsan ja suklaan yhdistelmä on herkku itsessään. Tämä kurpitsan fudge -resepti tuo keittiösi jumalattomaan tuoksuun ja herkut maistuvat vieläkin paremmalta!

Saa noin 24 kpl

Ainekset:

• 2 kupillista sokeria
• 1/2 dl soseutettua keitettyä kurpitsaa
• 1/2 dl haihdutettua maitoa
• 1/4 tl kurpitsapiirakan maustetta
• 1/4 tl jauhettua kanelia
• 1/4 dl voita
• 1/2 tl vaniljaa
• 1 kuppi hienonnettua saksanpähkinää
• 1/4 tl maissitärkkelystä

Ohjeet:

1. Sekoita sokeri, kurpitsa, maito ja mausteet keskikokoisessa kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi korkealla lämmöllä ja vähennä sitten kiehuvaksi.
2. Keitä kunnes seos sakeutuu. Poista lämmöltä. Lisää pähkinät, voi ja vanilja. Vatkaa kunnes seos on kermaista. Kaada voideltuun uunivuokaan ja jäähdytä pari tuntia, kunnes se on kovettunut. Leikkaa 1 tuuman neliöiksi.

Voi pekaanipähkinä fudge

Hieman pähkinäinen ja paljon rikas, voit todella nauttia erästä voita pekaanipähkinää. Aivan kuin ottaisit ihastuttavan puren menneestä herkusta!

Saa noin 24 kpl

Ainekset:

• 1/2 dl voita
• 1/2 dl sokeria
• 1/2 dl ruskeaa sokeria
• 1/2 dl raskasta kermavaahtoa
• 1/4 tl suolaa
• 1 tl vaniljaa
• 2 kuppia tomusokeria
• 1 kuppi hienonnettua pekaanipähkinää, paahdettua

Ohjeet:

1. Sekoita kattilassa voi, sokeri, ruskea sokeri, kermavaahto ja suola keskenään ja kiehauta keskilämmöllä usein sekoittaen.
2. Anna seoksen kiehua noin viisi minuuttia koko ajan sekoittaen. Poista lämmöltä ja sekoita joukkoon vanilja ja tomusokeri ja sekoita hyvin.
3. Taita pekaanipähkinät. Kaada seos vahatulle paperilla vuoratulle 8 x 8 tuuman leivinastialle.
4. Jäähdytä, kunnes fudge kiinteytyy; leikkaa sitten 1 tuuman neliöiksi.

Munanmaku

Tämä resepti käyttää myymälästä valmistettua munakoisoa helpottaakseen fudge-valmistusasioita. Tämä on todellinen lomaherkku, joka on rikas ja ikimuistoinen.

Saa noin 24 kpl

Ainekset:

• Tarttumaton keittosuihke
• 1 kuppi valmistettua munanmunaa
• 3 kuppia valkoista sokeria
• 1-1/2 kuppia pieniä vaahtokarkkeja
• 1/2 tl jauhettua muskottipähkinää
• 1/8 dl voita, jäähdytettynä
• 1/2 (11 unssia) pakkaus valkoista suklaata
• 1 kuppi hienonnettuja manteleita

Ohjeet:

1. Vuoraa 9 x 13 tuuman leivinpannu alumiinifoliolla ja aseta sivuun. Suihkuta pohja ja sivut keittosuihkeella samalla kun lämmität valmistettua munanmunaa ja sokeria keskilämmöllä. Kuumenna kiehuvaksi, sekoittaen jatkuvasti puulusikalla. Keitä noin kaksi minuuttia.
2. Taita vaahtokarkkeja, kanelia ja muskottipähkinää. Kuumenna kiehuvaksi noin viisi -kuusi minuuttia koko ajan sekoittaen.
3. Kun seos kiehuu, se muuttuu ruskeaksi. Poista lämmöltä ja sekoita nopeasti voi, valkosuklaa ja mantelit. Sekoita hyvin, kunnes seos on kiiltävää.
4. Kaada seos nopeasti valmiiseen pannuun. Jäähdytä huoneenlämmössä ennen kuin poistat sen pannulta ja leikataan 1 tuuman neliöiksi.

Marmoroitu fudge

Parhaat puolet eri vaihtoehdoista! Marmoroitu fudge yhdistää suklaan ja vaahtokarkin pehmeään, rikkaaseen, kaksinkertaisesti herkulliseen herkkuun.

Saa noin 20 kpl

Ainekset:

• 3 kuppia puolimakeaa suklaalastuja
• 4 rkl voita, jaettuna
• 1 (14 unssia) voi makeuttaa tiivistettyä maitoa
• 1-1/2 tl vaniljauutetta
• Ripaus suolaa
• 1/2 dl pähkinöitä, hienonnettuna
• 2 kuppia pienoismallisia vaahtokarkkeja

Ohjeet:

1. Vuoraa 8 tuuman neliön muotoinen leivinpannu kalvolla ja aseta se sivuun. Sulata raskaassa kattilassa miedolla lämmöllä suklaalastu ja kaksi rkl voita kondensoidun maidon, vaniljan ja suolan kanssa.
2. Poista lämmöltä ja sekoita pähkinät joukkoon. Levitä tasaisesti valmistetulle pannulle.
3. Sulata vaahtokarkit keskipitkällä kattilalla miedolla lämmöllä loput kaksi ruokalusikallista voita. Lusikka fudgen päälle. Pyöritä sitä veitsellä tai lastalla fudgen läpi.
4. Jäähdytä noin kaksi tuntia tai kunnes se on kiinteää. Ota pois pannulta ja irrota folio. Leikkaa 1 tuuman neliöiksi.

Ah, loma... aika nauttia kauden makeisista ja herkuista. Fudgen hyvyys tulee vain kerran vuodessa (onneksi), ja koska aika on täällä, sinun pitäisi tehdä siitä aikasi arvoinen!

Kokeile näitä lomaherkkuja

Vähärasvaiset lumihiutalekeksit
Unohda funky -hedelmäkakku
Makeita, suolaisia ​​ja mausteisia popcorn -välipaloja väkijoukon ruokkimiseksi
Terveellisiä joulun jälkiruokia