Rakastan hyvää cocktailia ja rakastan juomien luomista sesongin mukaan. Niin paljon kuin rakastan perinteistä kalkkipohjaista margarittaa, halusin piristää juomapeliäni ja huomasin, että granaattiomenat tekevät mahtavia cocktaileja.
Vaikka nämä olisivat erinomaisia vain granaattiomenamehun kanssa, lisäsin myös passionhedelmämehua ylimääräiseen makuun. Huomasin myös, että tuoreen limetin lisääminen juomaan tuo hedelmien maut esiin ja vähentää makeutta ikinä niin vähän. Riippuen siitä, pidätkö makeasta vai suolaisesta, voit reunustaa lasin joko raakasokerilla tai margaritasuolalla. Tai hitto, miksei molemmat?
Granaattiomena-passionhedelmän margarita-resepti
Granaattiomenan ja passionhedelmän mehut sekoitetaan tequilaan ja raikkaaseen kalkkikiilaan tämän margaritan sensaatiomaisen vaihtelun vuoksi.
Palvelee 6
Valmistusaika: 5 minuuttia | Ei -aktiivinen aika: 1 tunti | Kokonaisaika: 1 tunti 5 minuuttia
Ainekset:
- 2 dl granaattiomenamehua (käytin POM granaattiomenamehua)
- 2 kuppia passionhedelmämehua (pakastetut versiot löytyvät pakastinosasta)
- 1/2 dl jäädytettyä limeade -tiivistettä
- 12 unssia premium tequilaa
- 1/4 cup raakasokeria tai karkeaa suolaa lasien reunustamiseen
- Jää, tarjoiluun
- Koristeluun tuoretta limen lohkoa
Ohjeet:
- Yhdistä kannussa granaattiomenamehu, passionhedelmämehu, limeade ja tequila.
- Sekoita hyvin ja anna jäähtyä vähintään 1 tunti.
- Täytä kulho hieman vedellä ja kaada raakasokeri tai karkea suola pienen lautasen keskelle.
- Kasta jokaisen lasin reuna kulhoon vettä ja sitten sokeriin tai suolaan päällystämistä varten.
- Täytä jokainen lasi jäällä ja kaada margarita päälle.
- Koristele tuoreilla limen viipaleilla ja tarjoile heti.
Lisää syksyn cocktailresepti -ideoita
4 juhlavaa syksyn cocktailia
3 kovaa siideri -cocktailia
20 glögiä
