Keitto tekee siitä nopean ja helpon LOHTURUOKA, varsinkin kun ulkona on kylmä. Mutta mukavuuden lisäksi keitto voi todella tehdä ruumiille ja sielulle hyvää. Lue lisää saadaksesi lisätietoja suosikki lämpimän aterian ”keitto” -voimista.
1. Se lämmittää sinua
Kulho paksua keittoa on varmasti sydäntä lämmittävä. Jos kuitenkin taistelet pysyä mukavana viileällä säällä, temppu sormien ja varpaiden lämmittämiseen saattaa olla keittoastiassa. Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan kuuma keitto voi nosta kehon ydinlämpötilaa lämmittää sinua sisältä ulospäin.
2. Keitä se ja unohda se
Toisin kuin monet pääruoat, runsas keitto on yksi harvoista pääruoista, jonka avulla voit heittää sen ainekset hollantilaiseen uuniin ja kävellä pois illallisaikaan.
Lisää:Mausteinen aasialainen kana -nuudelikeitto rikkoo tuon talven kylmänä
3. Tyytyväisyystakuu
Keiton korkea vesipitoisuus tarkoittaa, että se voi tyydyttää ruokahalusi terveellä ja kosteuttavalla tavalla. Mainitun tutkimuksen mukaan
4. Keitto parantaa kasvissietokykyä nuorille
Alankomaista tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että pikkulapsille, joille annettiin kasvis- ja yrttipakattuja keittoja seitsemän viikon ajan osoitti parempaa sietokykyä kaikenlaisille vihanneksille verrattuna pikkulapsiin, jotka eivät syöneet keittoa. Ota se, nuoret.
5. Se vähentää kipuja ja kipuja
Kanakeitto ei voi saada sairautta poistumaan, mutta on olemassa syy, miksi se tunnetaan luonnollisena kotihoito kylmä- ja influenssakauden aikana. Mayo Clinic toteaa, että kanakeitto toimii tulehdusta ehkäisevänä ja voi myös puhdistaa limaa. Tuloksena on tietysti ikävien oireiden lievitys.
6. Vitamiinit ja kivennäisaineet eivät häviä
Toisin kuin muut keittomenetelmät, keitot säilyttävät keitettyjen vihannesten vitamiinit ja kivennäisaineet, koska et hävitä vettä, kun olet valmis. Tästä vitamiinipitoisesta vedestä tulee vain osa suolaista ja herkullista lientä.
Lisää:DIY ”kupin nuudelit” - pikalounas, jota et häpeä syödä töissä
7. On vaikea sotkea
Onko sinulla vaikeuksia saada maukas ateria joka ilta? Keitot ovat tunnetusti vaikeita aterioita. Jos et ole tyytyväinen ensimmäiseen yritykseesi, lisää vain lisää jotain, ja siitä tulee hyvä.
8. Helposti vähärasvainen ja runsaasti kuitua
Ellet mene kermapohjaiseen keittoon, useimmat keitot ovat täynnä papuja, vähärasvaista lihaa ja vihanneksia. Kaikki nämä ainesosat tunnetaan vähärasvaisesta ja kuitupitoisesta koostumuksestaan, mikä tekee keitosta ihanan terveellisen aterian.
9. Keitto on kasvissyöjä
Koska suhteet ja mittaukset eivät ole tiukka tiede keittoreseptejä, voit leikkiä lisäämällä kasviksia ateriaan. Soseuta squashia ja juureksia keittoon saadaksesi kermaisemman ja sydämellisemmän version ilman lisättyä rasvaa tai tarpeettomia kaloreita.
10. Sen aromi täyttää kotisi
Onko mitään parempaa kuin suolaisten yrttien ja vihannesten tuoksu, joka täyttää kotisi talvella? Ei.
Lisää:Friteeratut kultakalakeksit ovat paras tapa syödä tomaattikeittoa
11. Helppo jäädyttää ja lämmittää uudelleen
Aivan kuin et olisi vielä vakuuttunut, keitot siirtyvät hyvin liesi pakastimeen ja sitten mikroaaltouuniin. Tee valtava keittokeitto eräänä iltana, ja voit tehdä siitä maukkaan lounaan tulevina päivinä.
Päivitetty Bethany Ramos 10.2.2016