Tämä chili on pakollinen Super Bowl -juhlille. Runsas jauhettu naudanliha -chili on maustettu lukuisilla makuilla ja oluella! Tämän astian päällystimme terävällä cheddarjuustolla ylimääräisen maun saamiseksi.
Super Bowl on täällä. Oletko päättänyt, mitä palvelet vieraillesi pelipäivänä? Tämä mausteinen takaluukun chili on pakollinen ruokalaji Super Bowl -kokouksessamme, eikä se ole mitään ujo ehdottoman herkullista. Suosittelen käyttämään laadukkaita ainesosia mahdollisuuksien mukaan tässä chilissä, koska sillä on todella väliä, kun syöt sitä. Tämä resepti muuttaa pelin hyvällä tavalla!
Mausteinen takaluukun olut chili terävällä cheddar -reseptillä
Mukautettu alkaen food.com
Palvelee 12
Ainekset:
Chilille
- 2 kiloa jauhettua ulkofileetä
- 4 (15 unssia) tölkkiä munapavut
- 4 valkosipulinkynttä, jauhettu
- 1 iso makea sipuli, jauhettu
- 2 (14-1/2 unssia) tölkkiä paahdettuja tomaatteja
- 2 (6 unssia) tölkkiä tomaattipyrettä
- 1 tölkki tummaa olutta (kuten Guinness)
- 1 kuppi vahvasti keitettyä kahvia
- 1-1/2 kuppia naudanlihaa
- 1/2 dl hunajaa
- 1/4 cup makeaa chilikastiketta
- 2 rkl pihvikastiketta (kuten A-1)
- 1 rkl jauhettua kuminaa
- 1 tl jauhettua cayennepippuria
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Koristeet (valinnainen)
- Smetanaa
- Viipaloidut vihreät sipulit
- Viipaloidut jalapeñot
- Silputtua terävää cheddarjuustoa (käytin sekoitusta valkoista cheddaria ja oranssia cheddaria)
Ohjeet:
- Lisää hitaassa liesissä kaikki chilille luetellut ainekset ja sekoita hyvin.
- Peitä ja kypsennä (välillä sekoittaen) korkealla 4-6 tuntia tai matalalla 8-10 tuntia varmistaen, että liha on kypsynyt kokonaan.
- Koristele smetalla, vihreällä sipulilla ja terävällä cheddarjuustolla. Tarjoillaan parhaiten lämpimänä.
Kärki
Sinun ei tarvitse vain nauttia tästä kulhosta. Lisää tämä chili hot dogiin, nachoihin tai jopa hampurilaisiin.
Lisää ideoita Super Bowlille
10 Paras Super Bowlin reseptit
Jalkapallon muotoinen grillattu juusto
Super Bowlin jälkiruokacocktail