Vegaaninen BBQ -vedetty sianliha? Se on mahdollista ja se on herkullista - SheKnows

Tempeh, portobello-sienet ja makeat sipulit kypsyvät hitaasti uunissa ja yhdistyvät grillikastikkeen makeaan ja savuiseen makuun. Tämä on täynnä tuoreita leipomopulloja, tämä on vegaaninen uima -altaan grilli, joka kilpailee kaikkien lihansyöjien kanssa.

Aiheeseen liittyvä tarina. Martha Stewartin Riff on Rice Krispies Treats on klassikon täydellinen päivitys

Kuka sanoo, että sinun täytyy olla lihansyöjä, jotta voit nauttia hyvästä grillileivästä? Olen nauttinut melko paljon grillistä vuosieni aikana, varsinkin kun kasvoin etelässä, eikä tämä resepti pettänyt tätä lihansyöjää.

Koska mieheni on tiukka kasvissyöjä, minun on todella luovutettava joskus. Koska halusin grillata, keksin tämän helpon ja erittäin maukkaan lihattoman version "vedetystä sianlihasta".

Tämä yhdistelmä portobello -sieniä ja sipulia sekä viipaloitu tempeh (fermentoidut soijapavut, mutta kevyempi ja vähemmän tofua), saat uunissa paahdettua grillikastiketta ja saat todella herkullisen aterian, joka saa sinut unohtamaan, ettet ole oikeasti syö lihaa.

Vegaaninen BBQ -vedetty sianliha -voileipäresepti

Muista tarkistaa grillikastikkeen ainesosat uudelleen varmistaaksesi, että se on vegaaninen.

Palvelee 4

Valmistusaika: 15 minuuttia | Kypsennysaika: 35 minuuttia | Kokonaisaika: 50 minuuttia

Ainekset:

• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 iso makea sipuli, ohuiksi viipaleiksi
• 2 portobello -sientä, ohuiksi viipaleiksi
• 4 kynttä jauhettua valkosipulia
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• 1 (8 unssin) pakkaus tempeh, viipaloitu
• 1-1/2 kuppia vegaanista grillikastiketta, jaettuna
• Tuoreet sämpylät tarjoiluun

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350 asteeseen F ja vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla.
2. Kuumenna iso paistinpannu keskilämmöllä. Lisää oliiviöljy, sipulit ja portobello -sienet ja keitä 5 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmenneet.
3. Lisää valkosipuli, mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita hyvin.
4. Siirrä sipuliseos uunivuokaan ja lisää viipaloitu tempeh.
5. Ripottele päälle 1 kuppi grillikastiketta, varaa loput 1/2 kuppia tarjoiluun.
6. Paista 30 minuuttia sekoittaen kypsennyksen puolivälissä.
7. Ota uunista ja tarjoa halutessasi lämpimänä tuoreilla sämpylöillä ja ylimääräisellä grillikastikkeella.

Lisää vegaanisia reseptejä

Kermainen vegaaninen mac ja juusto
Mausteinen vegaaninen kung -kukkakaali
Vegaaninen suklaapala-maapähkinävoi-keksit