Perinteisesti lihapiirakka, jossa on perunamuusia, paimenpiirakka (tunnetaan myös nimellä mökkipiirakka) on peräisin Irlannista. Ole luova ja kokeile hauskoja käänteitä klassisella ruoalla.
Juhli Pyhän Patrickin päivää menemällä keittiöön ja vatkaamalla nämä versiot paimenpiirakasta. Heillä ei ole vain ainutlaatuisia käänteitä, vaan ne vaikuttavat varmasti juhlavieraisiisi. Tarvitsetko lisää inspiraatiota? Katso vinkkimme tämän klassisen reseptin tekemiseksi omasi:
- Lähde kausiluonteiset juurikasvit, kuten palsternakka, rutabaga tai nauris, ja käytä korvikkeena klassiselle perunamuusille.
- Luo lihapiirakka epätavallisilla lihoilla. Talvikuukausina on helpompi hankkia riistalinnut, kuten fasaani ja marsu sekä luonnonvaraisia riistalihoja, kuten biisonit, hirvenlihat ja kanit.
- Korvaa klassiset irlantilaiset mausteet omilla paikallisilla mausteilla. Asutko etelässä? Lisää joukkoon Cajun -mauste. Viihtyisä New Englandissa? Anna sille ripaus Old Bayä.
1
Kasvis-tyylinen paimenpiirakka
Tämä lämmin, lämmin, kasvis-tyylinen paimenpiirakka korvaa lihan kasvis-tyylillä, joka sekoitetaan erilaisten kasvisten kanssa ja täytetään pörröisellä kotitekoisella perunamuusilla. Se on aivan kuin todellinen, lihainen sopimus.
2
Irlantilaisen paimenen täytetyt piirakkaperunat
Tee nämä täytetyt irlantilaisen paimenen piirakkaperunat ja jokaisella voi olla oma yksilöllinen annoksensa. Kuten bloggaaja Alejandra suosittelee, tee iso erä näitä ja jäädytä ne nopeita lounaita varten.
3
Lihaton paimenpiirakka
Onko kasvissyöjiä perheessä? Tämä lihaton paimenpiirakka tuo kaikki pöytään.
4
Paimenen piirakka purkissa
Toinen loistava versio yksittäisistä annoksista paimenen piirakka purkissa sopii täydellisesti tuomaan Pyhän Patrikin päivän potluck -juhliin. Lasipurkit pitävät piirakan sisällään, ja voit helposti lämmittää ne uudelleen mikroaaltouunissa.
5
Lounais -kalkkunanpaimenpiirakka
Valokuvaluotto: Murusia
Kuten suosittelimme, paikallisten mausteiden käyttäminen tekee hauskan käänteen klassisesta irlantilaisesta reseptistä. Tämä Lounais -kalkkunanpaimenpiirakka käyttää erilaisia mausteita tuomaan ylimääräistä makua ateriaan.
6
Jäljellä oleva kalkkunanpaimenpiirakka
Täydellinen piirakka kiitospäivän jälkeen, mutta täydellinen mihin tahansa muuhun aikaan vuodesta kalkkunanpaimenen jäljellä oleva piirakka kaikki ajattelevat, että olit orjana keittiössä tuntikausia, kun todella käytit vain jäämiä.
7
Juustoinen paimenpiirakka jauhettuna
naudanlihaa tai linssejä ja crimini -sieniä
Sienet ovat loistava korvaaja lihalle, koska niiden rakenne on kypsennettynä samanlainen. Luo tämä juustoinen paimenpiirakka, jossa on jauhettua naudanlihaa tai linssejä ja crimini -sieniä ja palvelemaan perheesi lihansyöjiä ja kasvissyöjiä.
8
Karitsanpaimenpiirakka valkosipulimunan kuorella
Klassinen liha, jota käytetään irlantilaisessa ruoanlaitossa, lammas on fantastinen proteiinin lähde käytettäväksi tässä reseptissä. Paista tämä karitsanpaimenpiirakka valkosipulimunan kuorella ja nauti todellisesta irlantilaisesta hengestä.
9
Meren antimien paimenpiirakka
Asutko rannikolla? Tuo tämä merenelävien paimenen piirakka Pyhän Patrickin juhliin käyttämällä tuoreita paikallisia mereneläviä. Kampasimpukat, katkaravut, simpukat ja hummeri olisivat loistava lisä.
10
Linssin ja kasvispaimenen piirakka
Toinen loistava vaihtoehto vihannesten ystäville linssin ja kasvispaimenen piirakka keskittyy linssien sydämellisyyteen, ravitsevaan palkokasveihin, jotka täyttävät vatsan nälkäisimmät.
11
Paahdettua kasvispaimenpiirakkaa bataattikastikkeella
Tämä paahdettua kasvispaimenpiirakkaa bataattikastikkeella resepti on loistava esimerkki eri juurikasvien käyttämisestä täytteenä. Se on myös kasvissyöjä, joka käyttää paahdettuja vihanneksia lihan sijasta.
Lisää Pyhän Patrickin päivänä
Pyhän Patrickin päivän ruoka ja perinteet
Jälkiruoat vihreät Pyhän Patrickin päivänä
Kuinka tehdä vihreää olutta Pyhän Patrickin päiväksi
