Äidin pikku apina -sekoitus 
Mahtava napata ja mennä välipala!
Aiheeseen liittyvä tarina. Kohta Diabetesta kärsivien lasten vanhemmat tarvitsevat takaisin koululle -luettelossaan
Ainekset:
- 1 1/4 dl kuivattuja banaanilastuja
- 1 kuppi kuivattua papaijaa ja mangoa
- 1/4 kuppia viipaloituja manteleita ja auringonkukansiemeniä tai suosikkipähkinöitäsi
- 1/4 dl kuivattua kookospähkinää (valinnainen)
- 1/4 kuppia minisuklaalastuja (korvaa rusinoita, karpaloita tai kuivattuja aprikooseja haluttaessa)
Ohjeet:
- Yhdistä ainekset ja nauti!
- Pidä vetoketjullisessa pussissa ja anna "pikku apinoidesi" pakata kourallinen kouluherkkua tai napata kourallinen koulun jälkeen
Tästä universumin Tortilla -siruista
Tässä on maukas, paahteinen välipala, joka tyydyttää suuria ja pieniä taivaallisia ystäviä. Nämä rapeat sirut paistuvat muutamassa minuutissa ja ovat myös vähärasvaisia.
Ainekset:
- 1 iso jauhotortilla
- Ruoanlaitto spray
- Merisuola
Ohjeet:
- Käytä taivaanmuotoisia pikkuleikkureita (tähtiä, puolikuuta, ympyröitä jne.) Leikkaamaan muotoja suuresta jauhotortillasta.
- Aseta muodot leivinpaperille, peitä ne kevyesti keittosuihkeella ja ripottele ne merisuolalla.
- Paista 350 asteessa 5-7 minuuttia ja sirut ovat valmiita pulahtamaan salsaan tai guacamoleen.
- Makeaksi herkuksi ripottele kanelia ja sokeria.
Banaani puree
Tekee 14 palloa
Nämä ravitsevat puremat on helppo valmistaa massatuotantoon ja lapset voivat yhtä helposti ponnahtaa suuhunsa, kun he tarvitsevat vauhtia. Sopii myös välipalaksi pelin puolivälissä.
Ainekset:
- 1 pieni banaani
- 1/2 dl maapähkinävoita (sileä tai karkea)
- 1/2 dl paahdettua vehnänalkioita
- Hienoksi pilkotut maapähkinät tai mantelit, minisuklaasirut, graham -krakkausmurut tai raastettu kookospähkinä päällystämistä varten.
Ohjeet:
- Sekoita keskikokoisessa kulhossa banaani ja maapähkinävoi.
- Sekoita joukkoon vehnänalkio. Pyörittele yksittäiset ruokalusikalliset seoksesta palloiksi ja pyöritä sitten pallot yhdeksi tai yhdistelmäksi yllä luetelluista pinnoitteista. Jäähdytä kiinteäksi. Voit myös jäädyttää nämä.
- Muunnelmat:
- Jos kyseessä on maapähkinätön versio, korvaa maapähkinävoi auringonkukansiemenillä, mantelivoilla tai soijapähkinävoilla ja jätä pois maapähkinät ja suklaalastu, jotka voivat sisältää jäämiä maapähkinöistä.
Stickwichit
Kuinka voit muuttaa voileivän hauskaksi lounaaksi? Tee siitä leipä!
Ainekset:
- Leipä
- Juusto
- Lounaslihat
- Rypäle tomaatit
- Lehtisalaatti
- Suolakurkkua
Ohjeet:
- Leikkaa kuutioiksi leipää, juustoa ja lounaslihaa (tilasimme 1/2 tuuman paksuisia viipaleita kinkkua ja kalkkunaa deli-tiskiltä).
- Liu'uta kuutiot vartaaseen muilla lapsesi pitämillä elintarvikkeilla, kuten rypäletomaateilla, pala salaattia, suolakurkkua tai oliiviöljyä.
- Lähetä kastikkeella majoneesin tai sinapin kanssa.
Lisää ideoita koululounaalle
- Takaisin kouluruokailuun
- Takaisin koululounaan resepteihin ja ideoihin
- Luomu kouluruokapussit
