New York on tehnyt useita vuosia kokeen, jossa vaaditaan, että kalorimäärät julkaistaan valikon jokaisessa osavaltion ravintolassa. Ja nyt tuomio on annettu: Ihmiset eivät todellakaan välitä ruokansa kaloreista - ainakin ulkona syödessä.
Olet todennäköisesti nähnyt heidätkin - pieniä numeroita, aina satoja tai tuhansia (huokaus), aivan suosikkiruokasi vieressä valikosta, yrittäen johtaa sinut (tai pelotella sinua) tehdä parempia ruokavalintoja. Jopa ne meistä, jotka eivät asu New Yorkissa, ovat tottuneet näkemään heidät, koska monet ravintolat tekevät sen ilman laillista pakkoa. Ja se saattaa olla ongelma uuden tutkimuksen mukaan. Olemme kaikki tottuneet näkemään heidät niin, että emme todellakaan näe niitä enää.
New Yorkin yliopiston tutkijat vertasivat New Yorkin ihmisiä, joissa on kalorimäärät New Jerseyssä, joka ei, ja totesi, että keskimääräinen ruokailija söi noin 800-850 kaloria molemmissa toteaa. Pohjimmiltaan lukujen näkeminen
ei tehnyt mitään eroa mitä ihmiset valitsivat tilata. Miksi? Numeroiden uutuuden loppumisen jälkeen alle kolmannes ihmisistä edes huomasi kalorit ja vain 12 prosenttia välitti niistä.Lisää:Kuinka laskemme pikaruokakaloreita väärin
Jotkut tilaisuudet edellyttävät syömistä kokonaan luopumalla (Hei, syntymäpäivä!), Ja kalorit eivät ole lopullinen ja välttämätön, kun määritetään, kuinka terveellinen ruoka on. Lukuisat tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että tiedät kuinka paljon syöt, olipa kyse sitten kaloreista tai annoskokoista, On tärkeää terveydelle. On vain joitain kaloreita, joita ei kannata jättää huomiotta.
Joten koska tutkimus keskittyi pääasiassa pikaruokaravintoloihin, olemme löytäneet esimerkkejä kaloripommeista suosikki pikaruokaketjut ja kuinka helppoa on korvata ne terveellisillä hinnoilla poistumatta ravintola. Pienillä muutoksilla voi olla suuria tuloksia!
1. Aamiainen
Kaloripommi: Yksi Burger Kingin suosituimmista aamiaistuotteista on King Croissan'wich with Double Sausage. Mutta 680 kaloria, 48 grammaa rasvaa (19 grammaa tyydyttynyttä rasvaa, 0,5 grammaa trans), 1390 milligrammaa natriumia, 5 grammaa sokeria ja 27 grammaa proteiinia saa sinut tuntemaan olosi hitaaksi ja turvokseksi koko päivän.
Paremmin: Vaihda sen sijaan vaahtera kaurapuuro, joka sisältää vain 160 kaloria ja on täynnä kuitua. Etkö ole kauran ystävä? Vaihda vain tavallinen kinkku, muna ja juusto Croissan’wich, jossa on 390 kaloria ja 20 grammaa rasvaa (8 grammaa kyllästettyä, 0 grammaa trans), 1080 milligrammaa natriumia, 7 grammaa sokeria ja 17 grammaa proteiinia. Makkaran hylkääminen lähes puolittaa kalorit jättämättä sinusta puutetta.
2. Kahvitauko
Kaloripommi: Ei häpeä haluta pientä keskiaamun noutoa! Mutta vaikka Starbuckin Caramel Ribbon Crunch Frappuccino saattaa näyttää houkuttelevalta, se on pohjimmiltaan naamioitu jälkiruoka - yleinen ongelma hienoille kahvijuomille. Tässä "pienessä välipalassa" on 600 kaloria, 20 grammaa rasvaa, 101 grammaa hiilihydraatteja ja mahtava 99 grammaa sokeria.
Paremmin: Ota sen sijaan tavallinen latte - siinä on vain 130 kaloria, 4,5 grammaa rasvaa, 13 grammaa hiilihydraatteja, 11 grammaa sokeria ja 8 grammaa proteiinia. Saat herkusi miinus kaikki temput.
3. Lounas
Kaloripommi: Saatat ajatella, että syöt terveellisesti valitsemalla Premium Grilled Chicken Club McDonald'sissa, mutta 570 kaloria, 21 grammaa rasvaa ja 1720 milligrammaa natriumia, se on enemmän rasvaa ja suolaa kuin täyte proteiinia.
Paremmin: Vaihda pulla ja käännä se kääreeksi, niin säästät 300 kaloria samalla kun korjaat kanan. Grillattu karjatila -välipala sisältää vain 270 kaloria, 10 grammaa rasvaa ja 830 milligrammaa natriumia.
4. Välipala
Kaloripommi: Keskipäivän lama on todellinen, ja nopea välipala voi olla hyvä tapa auttaa sinua voimaan koko työpäivän. Mutta ennen kuin lähdet automaattiin, tiedä, että kaikki välipalat eivät ole tasavertaisia. Esimerkiksi Frosted Strawberry Pop-Tart voi olla maukasta, mutta epäilemme, ettei siellä ole mansikoita ja 420 kaloria, 10 grammaa rasvaa, 2,5 grammaa tyydyttynyttä rasvaa ja 40 grammaa sokeria, mega -sokeriromahduksen riski on todellinen.
Paremmin: Paina sen sijaan Napsauta auringonkukan ytimet -paketin painikkeita. Sen lisäksi, että se sisältää vain 160 kaloria, 14 grammaa rasvaa, 4 grammaa kuitua ja 0 grammaa sokeria, myös terveelliset rasvat ja proteiini antavat sinulle jatkuvan energiapurskeen.
5. Illallinen
Kaloripommi: TGI -perjantaisin tapaaminen ystävien kanssa on loistava alku viikonloppulle, joten älä suista sitä raiteilta ruokavaihtoehdoilla, jotka saavat sinut tuntemaan olosi kotoisaksi ja käpertymään sohvalle. Vaikka Jack Danielsin kylkiluissa ja katkarapuissa on paljon proteiinia, 1 910 kaloria, se on todennäköisesti enemmän kuin tarvitset koko päiväksi, vähemmän yhdelle aterialle. Jopa Pekaanipähkinän kanasalaatti ei ole paljon parempi, sillä se sisältää 1360 kaloria.
Paremmin: Tilaa sen sijaan Shrimp Key West. Se ei ainoastaan näytä vain 370 kaloria, vaan lähes kaikki ne täyttävät proteiinia ja siinä on terveellisiä kasvispuolia.
Lisätietoja yksittäisistä ravintolaketjuista ja ruokalajien vertailusta on osoitteessa Syö tätä, ei sitä!
