Kotitekoisen granolan tuoksu, joka leijuu koko keittiössä, on vaikea voittaa, varsinkin viileänä syksypäivänä. Granola on herkullinen aamiainen ja välipala - tai jopa täytteen jälkiruoka! Seuraavat granola reseptejä ovat yksinkertaisia valmistaa, ravitsevia ja täynnä makua.
Maustettu kaneli granola resepti
Ravitsemus: Kaneli on yhdistetty verensokerin hallintaan. Kaura sisältää myös liukoista kuitua, joka voi auttaa alentamaan kolesterolitasoja.
Tarjoilee 6-8 (1/2 kuppia)
Ainekset:
- 3 kuppia kauraa
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1/2 tl muskottipähkinää
- 1/4 tl merisuolaa
- 1/3 kuppi hunajaa
- 1/4 dl kookosöljyä
- 1 tl manteliuutetta
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 300 asteeseen F.
- Yhdistä keskikokoiseen kulhoon kaura, kaneli, muskottipähkinä ja suola. Sekoita sitten ainekset, kunnes ne sekoittuvat tasaisesti.
- Yhdistä seuraavaksi pienessä kulhossa hunaja, kookosöljy ja manteliuute ja sekoita, kunnes ne sekoittuvat tasaisesti.
- Kaada märät ainekset kuivien aineiden joukkoon ja sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti päällystetty.
- Levitä seos leivinpaperille.
- Paista 15 minuuttia, sekoita ja paista sitten vielä 15 minuuttia.
- Anna granolan jäähtyä huoneenlämmössä 30 minuutin ajan. Säilytä se ilmatiiviissä astiassa ruokakomeroissa.
Terve hunaja granola resepti
Ravitsemus: Hunaja on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, joten se on ravitseva valinta makeuttaa tämä resepti. Rusinat lisäävät tekstuuria ja rautaa sekä kuitua.
Tarjoilee 6-8 (1/2 kuppia)
Ainekset:
- 3 kuppia kauraa
- 1/4 tl merisuolaa
- 1/3 kuppi hunajaa
- 1/4 dl kookosöljyä
- 1 tl manteliuutetta
- 1/2 dl kultaisia rusinoita
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 300 asteeseen F.
- Yhdistä keskikokoiseen kulhoon kaura ja suola. Sekoita sitten ainekset keskenään, kunnes ne sekoittuvat tasaisesti.
- Yhdistä seuraavaksi pienessä kulhossa hunaja, kookosöljy ja manteliuute ja sekoita tasaiseksi sekoittumiseksi.
- Kaada märät ainekset kuivien aineiden joukkoon ja sekoita keskenään, kunnes kaikki on tasaisesti päällystetty.
- Levitä seos leivinpaperille.
- Paista 15 minuuttia, sekoita ja paista sitten vielä 15 minuuttia.
- Taita kultaiset rusinat ja anna granolan jäähtyä huoneenlämmössä 30 minuutin ajan. Säilytä se ilmatiiviissä astiassa ruokakomeroissa.
Karpalo pähkinä granola resepti
Ravitsemus: Pähkinät sisältävät omega-3-rasvahappoja, ravinteita, jotka tukevat aivojen ja sydämen terveyttä. Karpalot sisältävät antioksidantteja, E -vitamiinia, C -vitamiinia ja kuitua.
Tarjoilee 6-8 (1/2 kuppia)
Ainekset:
- 3 kuppia kauraa
- 1/4 tl merisuolaa
- 1/3 kuppi hunajaa
- 1/4 dl kookosöljyä
- 1 tl manteliuutetta
- 1/2 dl saksanpähkinöitä, puolitettuna
- 1/2 dl karpaloita, kuivattuja
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 300 asteeseen F.
- Yhdistä keskikokoiseen kulhoon kaura, kaneli, muskottipähkinä ja suola. Sekoita sitten ainekset, kunnes ne sekoittuvat tasaisesti.
- Yhdistä seuraavaksi pienessä kulhossa hunaja, kookosöljy ja manteliuute ja sekoita tasaiseksi.
- Kaada märät ainekset kuivien aineiden joukkoon ja sekoita, kunnes kaikki on tasaisesti päällystetty.
- Levitä seos leivinpaperille.
- Paista 15 minuuttia, lisää saksanpähkinät ja sekoita sitten granola ja saksanpähkinät keskenään.
- Paista vielä 15 minuuttia ja lisää sitten karpalot joukkoon. Anna granolan jäähtyä huoneenlämmössä 30 minuutin ajan. Säilytä se ilmatiiviissä astiassa ruokakomeroissa.
Lisää terveellisiä reseptejä
Terveet kotitekoiset granolabaarit
Nopea maapähkinävoi Granola Bars
Koulupäivän välipaloja: Terveellisempiä kotitekoisia granolabaarireseptejä