Miksi haluat syödä kuin luolanainen? Katso mitä paleo -ruokavalio sisältää, ja muutamia reseptiideoita, joiden avulla voit kokeilla sitä.
Mikä on tämä paleo -ruokavalio, jota kaikki näyttävät noudattavan viime aikoina? Paleo -ruokavalio (lyhenne sanoista paleoliittinen ruokavalio) tunnetaan myös luolamiehen ruokavaliona, ja konsepti perustuu syöminen kuten esi -isämme tekivät paleoliittisella aikakaudella keskittyen proteiineihin, rasvoihin ja tuoreisiin hedelmiin vihannekset. Ruokavalio ei sisällä jalostettuja elintarvikkeita, joita monet meistä kuluttavat tänään, kuten sokerisia evästeitä, leipiä tai kaikkea pakattua. Tällä ruokavaliolla syöt paljon kalaa, laidunlihaa, tuoretuotteita ja pähkinöitä.
Ideoita paleo -ruokavalion aamiaiseksi
Sisällytä proteiini aamiaiseen; se auttaa sinua tuntemaan olosi tyytyväiseksi ja täydeksi aloittaa päiväsi. Lisää kasvikset munavuokaan, esim portobello -sieni, vuohenjuusto ja tomaatti -omeletti
tai munakokkelia ja tuoretta salsaa. Jos pidät smoothiesta, tämä vähäsokerinen, vähähiilihydraattinen appelsiinivaniliiniproteiinis smoothie aloittaa aamusi oikein. Jos haluat mieluummin syödä leivonnaisia työmatkallasi tai kun tulet toimistoon, nämä gluteenittomia kurpitsamaissimuffinsseja matkustaa hyvin. Voit muuttaa useimmat reseptit sopimaan paleo -ruokavalioon paistamalla mantelijauhoilla tavallisten jauhojen sijaan. Ota tästä muutama vinkki artikla.Paleo -ruokavalion lounasideoita
Lounaaksi voit tarttua ja viedä toimistoon, voit helposti pitää tavanomaisen voileivän tai kääreen, mutta korvata leipä salaatinlehdillä. Kokeile näitä Havaijin kanan kääreet tai tämä kasvissyöjä avokado ja valkoiset pavut kaksi uutta maukasta lounasvaihtoehtoa. Salaatit tekevät myös fantastisen paleo -lounaan; muista vain lisätä proteiinia, jotta tunnet täyteyden. Tämä raakaa punajuurta, vuohenjuustoa ja pähkinäsalaattia on makeaa, rapeaa ja rapeaa - mitä muuta voisit pyytää? Ja tämä maatilojen kanasalaatti tekee sinusta varmasti salaatin rakastajan. Jos sinulla on tähteitä, heitä ne seuraavana päivänä salaatinlehtiin ja nauti kääre lounaaksi.
Ideoita paleo -ruokavalion illalliselle
Keskity illalliselle proteiiniin - kala on loistava vaihtoehto - kasviksen lisukkeen kanssa. Yksinkertainen yrttilohi yhdistää tuoreiden yrttien herkullisuuden lohen hienovaraiseen makuun ja tarjoaa suolaisen, terveellisen aterian. Etkö ole lohen ystävä? Tämä pannulla paistettu ruijanpallas, jossa on sianlihaa, porkkanaa ja parsaa sisältää jo tonnia kasviksia, joten se säästää sinut lisukkeen valmistamisesta.
Lisää ruoasta
Parempi kuin perunamuusia: vähähiilihydraattiset vihannesten lisukkeet
7 herkullista kasvisreseptiä
Aasian vihreät pavut seesamin ja valkosipulin reseptillä
