Erinomainen vegaanisena loma -lisukkeena ja terveellisesti täyttävä vegaanisena lounas- tai illallisreseptinä, butternut Tuoreiden yrttivalikoiman ja oliiviöljyn kanssa paistettu squash on perusresepti, jonka voit tarjoilla koko syksyn ja pitkä talvi.
Erinomainen vegaanisena loma -lisukkeena ja terveellisesti täyttävä vegaanisena lounas- tai illallisreseptinä, butternut Tuoreiden yrttivalikoiman ja oliiviöljyn kanssa paistettu squash on perusresepti, jonka voit tarjoilla koko syksyn ja pitkä talvi.
Aiheeseen liittyvä tarina. Vegaaninen pääsiäismenu
Yrtti Paistettu Butternut Squash
Palvelee 4
Ainekset:
-
t
- 2 keskikokoista kurpitsaa, puolitettuna pituussuunnassa, siemeniä
- 6 rkl oliiviöljyä
- 1/4 kuppia hienonnettuja yrttejä valitsemasi mukaan
- Suolaa ja juuri jauhettua mustapippuria maun mukaan
t
t
t
Ohjeet:
-
t
- Kuumenna uuni 375 asteeseen F.
- Aseta kurpitsan kurpitsan puolikkaat suurelle leivinpaperille tai uunin kestävälle leivinpannulle leikattu puoli ylöspäin.
- Sekoita pienessä kulhossa oliiviöljy ja yrtit.
- Lisää reilu ripaus suolaa ja pippuria.
- Sivele yrttiöljyä koko kurpitsan lihaan. Mausta kurpitsa suolalla ja pippurilla.
- Paista 35 minuuttia tai kunnes kurpitsa on haarukka pehmeä. Tarjoile lämpimänä.
t
t
t
t
t
Lisää vegaaniset perusteet!
