Tänä kesänä älä käytä koko päivää miettimään, mitä tehdä illalliseksi. Tämä yksinkertainen, mutta makuun pakattu sinihomejuusto ja pekoni täytetty hampurilainen saavat kaikki laulamaan kiitoksesi!
Herkullinen hampurilainen on aina täydellinen kesäaikainen grilliherkku. Tällä kertaa otimme klassikon ja jazzimme sen! Tämän hampurilaisen täytteenä on paitsi sinihomejuusto myös pekonia. Sitten otimme hieman sinihomejuustoa ja laitoimme sen päälle. Se on maukas täyte, joka varmasti tekee vaikutuksen! Älä kuitenkaan lopeta vain sinihomejuustolla ja pekonilla. Se voidaan myös täyttää sienillä, sipulilla ja jopa mausteisella makkaralla!
Aurajuusto ja pekoni täytetty hampurilainen resepti
Saa 4 suurta hampurilaista
Ainesosat:
- 1/2 kiloa pekonia (kuutioituna)
- 1-1/2 kiloa hampurilaista
- 8 unssia sinihomejuustoa
- Hampurilaiset pullat
Ohjeet:
- Paista kuutioitu pekoni rapeaksi. Lusikoi paperipyyhkeellä vuoratulle levylle ja anna valua.
- Tee neljä suurta hampurilaispihviä. Halkaise sitten jokainen pihvi puoliksi, jolloin saat kaksi ohutta pihviä.
- Lisää yhden pihvin keskelle hieman sinihomejuustoa ja kypsennettyä pekonia. Ota pihvin toinen puoli ja paina se yhteen. Varmista, että pihvit on puristettu hyvin yhteen. Jos et, hampurilainen hajoaa.
- Grillaa pihvit grillissä tai kypsennä pannulla sisätiloissa.
- Päälle hieman sinihomejuustoa, anna sulaa ja tarjoile pullojen päällä.
Lisää hampurilaisreseptejä
Hampurilaisen liukusäätimen resepti
Hapan kermahampurilaisen resepti
Mausteisen hampurilaisen resepti
