Tiedätkö mikä on parempaa kuin jäätelökakku? Jäätelöpiirakka. Mutta ei vain sitä, kermainen jäätelöpiirakka, joka on valmistettu makeasta ja suolaisesta suklaasuklaata tortillalastuista. Tiedän, mielesi on räjähtänyt, eikö?
Aiheeseen liittyvä tarina. Giada De Laurentiis jakoi juuri aiton Gelato -reseptin, joka maistuu aivan kuten Nutella
Tämä kirkkaanvihreä piirakka on aivan täydellinen Pyhän Patrickin päivään (tai oikeastaan mihin tahansa päivään). Mehevä jäätelö, joka on yhdistetty rapeaseen tortillasiruun, tekee mielettömän makean, suolaisen, kermaisen ja mintun yhdistelmän. Riippumatta siitä, mitä haluat, tämä piirakka on täydellinen.
Mini mintunvihreät jäätelöpiirakat suklaatortillalastukuorien reseptillä
Palvelee noin 4
Ainekset:
Kuorelle
- 1 iso pussi Ruoka pitäisi maistua Hyvä suklaatortillalastu
- 5 rkl suolaamatonta voita, sulatettu
- 1/4 cup yleisjauhoja
Piirakkaa varten
- 2 kuppia minttujäätelöä
- 1/4 cup valkoista suklaata
- Vihreä elintarvikeväri
- 1/3 kuppia puolimakeaa suklaata
- 1/2 rkl rypsiöljyä
Ohjeet:
- Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Rasva 4 mini Le Creuset torttuastiat tarttumattomalla keittosuihkulla ja sivuun.
- Yhdistä monitoimikoneessa sirut ja jauhot keskenään. Sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele seos haarukalla tai lusikan takaosalla valmiiksi vuokaan. Paista noin 12 minuuttia. Poista ja anna jäähtyä kokonaan. Jäähdytä sitten noin tunti.
- Sekoita samalla minttujäätelöä ja vihreää elintarvikeväriä, kunnes saat kirkkaan vihreän värin. Sekoita joukkoon valkoinen ja 2-1/2 rkl suklaalastuja. Kaada seos valmistettuihin kuoriin. Jäähdytä vähintään 6-8 tuntia tai kunnes se on kovettunut.
- Jäädytettyä, sulata loput suklaahiutaleet rypsiöljyllä. Kaada piirakat päälle ja tarjoile heti.
Lisää jäätelön jälkiruokareseptejä
Inspiroituja jäätelön jälkiruokia
3 Ainutlaatuista ja tuoretta balsamico -jälkiruokaa
Mintun ja suklaan jäätelörolaadi
