Nende väikeste iluduste võti on veenduda, et igas rullis on piisavalt juustu! Sulatatud juust koos praadi ja sibulaga muudab need lausa sõltuvust tekitavaks! Sriracha ketšup on ootamatu, meeldiv üllatus!
Seotud lugu. Ariel Young on lõpuks pärast kohutavat Britt Reidi krahhi kodus, kuid seisab silmitsi pika taastumisega
Hoiatus: tehke neist üks kord salve... ja teil palutakse neid ikka ja jälle teha! Poest ostetud eggrolli ümbriste kasutamine muudab nende valmistamise imelihtsaks! (Soovitame Nasoya kaubamärgi ümbriseid, mis on enamikus toidupoodide jagudes külmutatud.)
Cheesesteak eggrollid Sriracha ketšupi retseptiga
Annab umbes 14 egrolli
Koostis:
- 1 naela praadivõileiva liha, näiteks ribisilm või välisfilee ots, õhukeselt viilutatud
- 2 supilusikatäit võid
- 1 sibul, kuubikuteks lõigatud
- 1/2 naela Ameerika juustu, tükeldatud
- 14 eggrolli ümbrist
- 1 tass ketšupit
- 1/2 tassi Sriracha kastet
- Kosheri sool ja pipar
- Küpsetusprits
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F. Keskmisel kuumusel sulata suurel pannil 1 sl võid (malm sobib hästi) ja lisa kuubikuteks lõigatud sibul. Küpseta, kuni sibul pehmeneb ja muutub läbipaistvaks, umbes 6-8 minutit. Eemaldage sibulad pannilt ja pange kõrvale.
- Soola ja pipraga oma praadiviilud mõlemalt poolt. Samal pannil, milles küpsetasite sibulat, sulatage teine supilusikatäis võid keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage praadiviilud ja küpseta mõlemalt poolt keskmise/keskmise haruldusega, umbes 2 minutit külje kohta. (Kuna praad on õhukeselt viilutatud, küpseb see kiiresti!) Eemaldage praad pannilt ja kui see on veidi jahtunud, tükeldage praad väikesteks tükkideks.
- Lisage suuresse segamisnõusse hakitud praad, sibul ja kuubikuteks lõigatud Ameerika juust. Sega see kõik hästi kokku.
- Pihustage küpsetusplaat küpsetuspritsiga. Pange oma eggrolli ümbrised kokku (ükshaaval) vastavalt eggrolli ümbriste juhistele. (Tavaliselt alustate rombikujulise ümbrisega, täitke oma täidis keskel, pöörake tõstke rombikujulise ümbrise põhi täidise kohale, tõmmake mõlemad küljed kokku ja rullige üles.)
- Asetage kokkupandud juustukoogirullid küpsetusplaadi õmbluspoolega allapoole ja piserdage pealseid toiduvalmistamispihustiga. Küpseta 10-12 minutit või kuni servad on kergelt pruunistunud ja krõbedad.
- Sega kokku ketšup ja Sriracha ning serveeri koos soojade rullidega.
Kiire näpunäide
Soovi korral saate neid ka praadida... lisakriisi ja kalorite saamiseks!
Veel eelroa retsepte
Küpsetatud krabi rangoon
Kiired ja lihtsad kuumad tiivad
Avokaado krabikoogid
