Tundke kuumust: 3 kuuma ja vürtsika lisandi retsepti - SheKnows

Kuum ja vürtsikas külg võib olla maitsev ja huvitav viis oma järgmise toidukorra jazzimiseks! Siin on kolm retsepti soovitust.

Seotud lugu. Martha Stewart lisab oma kartuligratiini nende kahe üllatava koostisosaga

Lisage oma õhtusöögile veidi soojust ühe sellise kuuma ja vürtsika lisandiga!

Chipotle seens

Serveerimise suurus 6

Koostis:

• 4 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
• 1 keskmine sibul, peeneks hakitud
• 4 küüslauguküünt, peeneks hakitud
• 4 tassi nööpnõelad, puitunud vars eemaldatud
• 2 chipotle tšillit adobo kastmes, peeneks hakitud 1 sl kastmega
• Näputäis kosheri soola
• 1/4 tassi värsket koriandrit, hakitud

Juhised:

1. Kuumutage suures pannil õli keskmisel kuumusel. Lisa sibulad ja küpseta 3 minutit.
2. Lisa seened, küüslauk ja kiibid. Sega katteks.
3. Maitsesta soolaga ja jätka küpsetamist aeg -ajalt segades umbes 7 minutit või kuni seened on saavutanud soovitud õrnuse.
4. Eemaldage kuumusest ja kaunistage koriandriga.

Punase pipraga brokkoli

Serveerimise suurus 4

Koostis:

• 1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
• 5 küüslauguküünt, peeneks hakitud
• 1-1/2 tl purustatud punase pipra helbeid
• 1 punane pipar, kuubikuteks lõigatud
• 2 pead brokoli, lõigatud väikesteks õisikuteks
• Kosheri sool
• Värskelt purustatud must pipar

Juhised:

1. Kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli ning lisa küüslaugu ja punase pipra helbed.
2. Küpseta 1 minut, pidevalt segades.
3. Lisa kuubikuteks lõigatud punane pipar ja spargelkapsas ning sega katteks õliseguga.
4. Jätkake küpsetamist keskmisel kuumusel, kuni köögiviljad saavutavad soovitud õrnuse.
5. Maitsesta soola ja pipraga.

Tai inspireeritud coleslaw

Serveerimise suurus 6

Koostis:

• 1/3 tassi valge või riisi veiniäädikat
• 1/2 tassi rapsiõli
• 1/2 tl laimikoort
• 1/2 värsket laimi, mahlaga
• 1 tl mett
• 3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
• 1 tl ingverit, peeneks hakitud
• 1-1/2 supilusikatäit värsket basiilikut, hakitud
• 2 supilusikatäit koriandrit, hakitud
• 3 supilusikatäit tšilli küüslaugukastet
• 1/2 tl punaseid tšillihelbeid
• 1/4 tl värskelt jahvatatud pipart
• Näputäis kosheri soola
• 1/2 tl jahvatatud koriandrit
• 1-1/2 supilusikatäit röstitud seesamiõli
• 6 tassi hakitud kapsast; kasutage soovi korral rohelise, punase ja napa segu
• 1/2 suurt punast pipart, peeneks hakitud
• 2 tassi riivitud porgandit
• 8 rohelist sibulat, peeneks hakitud
• 2 tl röstitud seesamiseemneid

Juhised:

1. Lisage kõik koostisosad, välja arvatud kapsas, hakitud punane pipar, porgand, sibul ja seesamiseemned, loksutisse või segamisnõusse.
2. Vahusta või loksuta, kuni see on korralikult segunenud. Hoia külmkapis vähemalt 1 tund ja sega enne kasutamist uuesti.
3. Lisage suurde kaussi kapsas, punane paprika, porgand ja sibul.
4. Puista peale soovitud kogus kastet ja seesamiseemneid.
5. Jahutage veel tund, seejärel segage ja serveerige.

Rohkem vürtsika toidu retsepte

Vürtsikas krevetisupp kahel viisil
Vürtsikas popkorn
Jamie's chipotle chili juustu koerad

Jäta kommentaar

Kommentaarid on suletud.