Näidake isale, et armastate ja hindate teda sellel isadepäeval, tehes neid magusaid, soolaseid ja õudseid õllega täidetud retsepte. Alates pubi stiilis sibularõngastest kuni kangete kana -tacodeni soovib isa seda täpset menüüd igal isadepäeval!
Seotud lugu. Katie Lee Biegeli lõheretsept lihtsate meelelahutuslike funktsioonide jaoks sisaldab ootamatut koostisosa, mida me armastame
Selle menüü kohandamiseks oma isale lisage koostisosade õlle sisse tema lemmikõlu või laager. See maitsev menüü võidab isadepäeva tähistamiseks täiesti igava lipsu või kaasavõetava pitsa!
1
Mee ja õlle coleslaw salat
Teenib 4
Koostis:
- 1 kott klassikaline coleslaw salat
- 1/2 tassi hakitud punast paprikat
- 3/4 tassi Granny Smithi õuna, hakitud
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 2 supilusikatäit valge veini äädikat
- 1-1/2 supilusikatäit mett
- 2 supilusikatäit nisuõlut
- Sool ja pipar
- 1 supilusikatäis sidrunikoort
Juhised:
- Sega suures kausis kokku kapsasalat, punane pipar ja õun. Vahusta teises kausis oliiviõli, äädikas, mesi, nisuõlu ja sidrunikoor. Vala kaste salatisalatile ning lisa soola ja pipart.
2
Õllega purustatud sibularõngad
Teenib umbes 8
Koostis:
- 3 kollast sibulat, viilutatud paksult
- 1/2 tassi maisijahu
- 2 tassi jahu
- 2 tassi tasast õlut
- 1 muna, kergelt klopitud
- Näputäis soola ja pipart
Juhised:
- Kuumuta ahi 425 kraadini F.
- Sega omavahel jahu, maisijahu ja näputäis soola. Lisa õlu ja muna, sega ühtlaseks, kuni saad paksu taigna. Jahutage vähemalt 30 minutit. Kui rõngad on jahtunud, kastke need taignasse, kattes rõngad rikkalikult.
- Asetage sibulad restile ja asetage küpsetusplaadile. Küpseta umbes 12-15 minutit või kuni see on krõbe ja pruun.
3
Õlles hautatud kana-tacod
Teenib umbes 4 (2 tacot)
Koostis:
- 2 kondita nahata kanarinda
- 1-1/4 tassi õlut
- 1/3 tassi kanapuljongit
- Näputäis soola ja pipart
- 1-1/2 supilusikatäit õli (kasutasime rapsi)
- 8 jahu tortillat
- 1 tomatillo, tükeldatud
- 1 jalapeño, eemaldatud seemnetest ja tükeldatud
- 1/2 tassi kapsasalatit
- Kaunistuseks riivitud juust
- Kaunistuseks koriander
Juhised:
- Kuumutage õli Hollandi ahjus keskmisel kuumusel. Lisage kanarindadele soola ja pipart, kattes mõlemad küljed. Pane tulele ja küpseta kuni pruunistumiseni, umbes 2 minutit mõlemalt poolt. Lisa õlu, kanapuljong ning lisa soola ja pipart. Katke ja küpseta umbes 15 minutit.
- Kui kana on valmis, lõigake kahe kahvliga tükkideks. Asetage kana tortilladele ja asetage peale tomatillotükid, jalapeño, 2 supilusikatäit kapsasalati ning näputäis juustu ja koriandrit.
4
Värske mustikaõlle pirukas
Saagiks 1 pirukas
Koostis:
- 2 pirukakoort
- 3/4 tassi suhkrut
- 2-1/2 supilusikatäit maisitärklist
- 4 tassi värskeid mustikaid
- 1 supilusikatäis võid
- 1-1/2 supilusikatäit mustikaõlut
- 1/2 tl kaneeli
- Kriips soola
- Vahukoor
Juhised:
- Kuumuta ahi 375 kraadini F. Määri pirukataldrik mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga.
- Rulli pirukakoored lahti. Paigaldage üks koorik pirukaplaadile ja lükake tainas külgedelt üles.
- Sega kausis mustikad, kaneel, õlu, maisitärklis ja sool.
- Lõika või tükkideks. Vala mustikad kooriku sisse ja vala peale tükeldatud või.
- Asetage teine pirukakoor mustikate peale ja suruge servad lainetava serva saamiseks kokku. Lõika kooriku ülaossa pilud, et mustikad saaksid hingata.
- Küpseta umbes 40-50 minutit või kuni koorik on kuldpruun.
Õllepurgi kana retsept
3 Retseptid õlut kasutades
Chipotle õlle juustu dip