Kui on vaja vegan Tekib Itaalia mugavustoit, valmistage see lihtne vegan puttanesca roog, mis sisaldab maitsvaid oliivitükke ning lõhnavat küüslauku ja vürtse (ja ilma anšooviseta). Tehke lisa ja külmutage üksikute portsjonitena, et seda oleks lihtne soojendada töölõuna või kiire veganõhtusöögina, kui te ei soovi süüa teha.
Kui tekib vajadus vegan Itaalia mugavate toitude järele, valmistage see lihtne vegan puttanesca roog, mis sisaldab maitsvaid oliivitükke ning lõhnavat küüslauku ja vürtse (ja ilma anšooviseta). Tehke lisa ja külmutage üksikute portsjonitena, et seda oleks lihtne soojendada töölõuna või kiire veganõhtusöögina, kui te ei soovi süüa teha.
Vegan Fettuccini Puttanesca
Teenib 8
Koostis:
-
t
- 1 kilo täistera fettuccini
- 3 supilusikatäit oliiviõli
- 6 küüslauguküünt, hakitud
- 1/2 kuni 1 tl purustatud punase pipra helbeid
- 2 tassi jämedalt hakitud rohelisi või musti oliive
- 3 supilusikatäit kapparid
- 1 (32-untsi) purustatud tomatid võivad olla jämedad
- 1 (14,5 untsi) purustatud tomatid kuubikuteks, nõrutatud
- 1/4 tassi peeneks hakitud lameda lehe peterselli
- Sool ja värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Keeda pasta vastavalt pakendi juhistele suures potis soolaga maitsestatud keevas vees al dente. Nõruta kurnis.
- Vahepeal kuumuta oliiviõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa küüslauk ja punase pipra helbed ning keeda segades 1–2 minutit.
- Sega juurde oliivid, kapparid, purustatud tomatid, tükeldatud tomatid ja petersell. Hauta 10 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.
- Lisa kastmele pasta ja sega katteks. Serveeri kohe.
t
t
t
Maitsvam vegan Itaalia retseptid!
