Kirsid on kindlasti maitsvad, kuid kas mõni neist on peidetud kasu tervisele selle maitsva puuvilja sees? Õnneks on vastus jaatav. Presidendi päeva (ja kogu selle auks) auks müüt George Washingtoni kirsipuu maharaiumisest), vaatame seda rõõmsat vilja, et näha, millised tervislikud hüved peituvad selle veetlevas viljalihas.
Kirsid on fantastiline lisand mitmesugustele magustoitudele (kirsside juustukook, keegi?), Kuid need sobivad ka lihtsalt suupisteks. Kirsid on täis A- ja C-vitamiini ning sisaldavad isegi mõningaid oomega-3- ja oomega-6-rasvhappeid. Kuid kuidas see meile kasu toob, kui me neid sööme? Kammisime läbi meditsiiniuuringud ja palusime ekspertidel rohkem teada saada.
Vähendab südamehaiguste riski
Dr. Luiza Petre, kardioloog, ütleb SheKnowsile, et kirsid võivad aidata vähendada triglütseriidide ja kolesterooli taset, mis mõlemad võivad kaasa aidata südamehaigustele.
Parandab soolestiku tervist
Aastal 2018 avaldatud uuring
Toitumisalase biokeemia ajakiri leidis, et Montmorency hapukirsid (mis, nagu nimigi ütleb, on hapud) võivad mõjutada positiivselt inimese soolestiku mikrobioomi, kuna aitavad stimuleerida heade bakterite kasvu.Vähendab põletikku
2013. aasta ajakirjas Journal of Nutrition uuritud uuriti magusaid kirsse (erinevalt hapukast) ja selgus, et On näidatud, et selle magusa puuvilja tarbimine vähendab inimkeha põletikku.
Ennetab podagra rünnakuid
Samuti märgib Petre, et kirsimahl võib aidata podagrahooge ära hoida. Podagra on põhjustatud kusihappe üleküllusest kehas, mis võib liigestes kristalliseeruda ja on äärmiselt valus. Kirsid sisaldavad tema sõnul kõrget põletikuvastast antioksüdanti, mida nimetatakse antotsüaniinideks, mis võib aidata vähendada kusihappe taset. Selle kõrge C -vitamiini sisaldus võib samuti sellele kaasa aidata.
Võib vähendada veresuhkru taset diabeediga inimestel
"Kirssides sisalduv antioksüdant antotsüaniin on otseselt seotud parema insuliinivastusega," selgitab Petre. "Lühidalt, teie keha võib pärast sööki veresuhkrut kiiremini ja tõhusamalt alandada."
Leevendab treeningujärgset valulikkust
Kirsid on ka hea võimalus pärast treeningut, ütleb SheKnowsile registreeritud dieediarst Alissa Rumsey.
"Montmorency hapukas kirsimahl võib aidata parandada taastumisaega pärast treeningut vähendage lihasvalu ja lihaskahjustusi, "ütleb ta.
Suurendab ajujõudu
Petre sõnul võivad need kirssides sisalduvad flavonoidid aidata parandada mälufunktsiooni.
Edendab paremat ööd
Samuti saavad nad teid aidata magama. "Hiljutiste uuringute kohaselt Montmorency hapukas kirsimahl võib pikendada uneaega ligi poolteist tundi ilma kõrvalmõjudeta, mida mõnikord võib seostada börsiväliste ja muude unerohtudega, ”selgitab Rumsey.
Toob raseduse eeliseid
Ka neile, kes last ootavad, võivad kirsid (mõõdukalt) aidata parandada platsenta verevoolu, ütleb Petre.
Seega ei pruugi kirsside kauss olla ainus lahendus kõik teie terviseprobleemid (teisisõnu, ärge ignoreerige oma arsti nõuandeid kirsside söömise ajal ja loodan, et see ravib kõik, mis teid vaevab), kuid neil on tervisele palju eeliseid, mida te ei tohiks ignoreerida. Ükskõik, kas sööte kirsse käputäie kaupa või uurite erinevat tüüpi kirsimahla (ja jah, neid on palju erinevaid), on arukas mõte lisada oma toidule helepunast headust, et saaksite vähendada põletikku, vähendada südamehaiguste riski ja võib-olla magada parem.
