Päeva alustamiseks pole paremat viisi kui roheline smuuti ...
Ma tean, mida sa mõtled... köögiviljade joomine ei tundu isuäratavam kui nende söömine, kuid usu mind, see võib olla. Kõik, mida vajate, on õiged koostisosad ja retseptid! (Kõrvalmärkus: kui te pole oma smuutisse kunagi avokaadot pannud, jääte sellest tõesti ilma.) Helistasime, ei keegi muu kui Tess Masters - aka Blenderi tüdruk - et meid toetada.
"Smuutid teevad suurepärase hommikusöögi," ütleb Tess. “Joon iga päev erinevat rohelist smuutit. Saate kätte oma päevase puu- ja köögiviljaannuse ning saate segule lisada energiat andvaid supertoite ja õlisid. ”
Tess soovitab ainevahetuse käivitamiseks ja rasvapõletuseks lisada selliseid koostisosi nagu ingver, cayenne'i pipar, lehtköögiviljad, roheline tee, greip ja kookospähkel. "Ma julgustan inimesi, kes jälgivad oma kehakaalu, jooma rohkem soolaseid köögiviljapõhiseid smuutisid, milles on vähe looduslikku suhkrut," lisab ta.
Nüüd pole kõik smuutid võrdsed. Tess soovitab kodus ise valmistada-selle asemel, et osta valmispakette või maksta nende eest kohalikult smuutipood, kuna on raskem kontrollida, mida keegi teine blenderisse paneb (st kunstlikke suhkruid ja lisandid).
"Ettevalmistatud pakitud smuutid on tavaliselt HPP-d, mis ei sisalda elusaid ensüüme ning sisaldavad palju suhkrut ja lisaaineid," ütleb ta.
Kuid kui teete kodus ühe, on rohelise smuuti, sh energia suurendamine, seedimise abistaja, paranenud lihaste taastumine (eriti pärast treeningut) ja vere alandamine surve.
"Roheliste smuutide tarbimine on hea viis köögiviljade oma dieeti lisamiseks," ütleb toidu pressiesindaja Joan Salge Blake. Toitumise ja dieedi akadeemia. "Köögiviljades on palju kaaliumi, mis aitab vähendada vererõhku. Kui köögiviljad püreestatakse nii, et kiud on endiselt terved, aitavad need teid täis saada. ”
Nii et kas olete valmis seda rohelist smuuti asja proovima?
Maitsesarnane jäätisekapsakokteil
Tess Mastersi kaudu viisakalt Blenderi tüdruk
"Ma saan selle kohta umbes 500 e -kirja inimestelt, kes kuulutavad selle parimaks smuutiks, mis neil kunagi olnud on," ütleb Tess. "Pean nõustuma. See on eepiline! ”
Teenib 2
- 2 tassi vett
- 1/2 tassi leotamata toores soolamata india pähkleid
- 1 tass rebitud lokkis rohelisi lehtkapsaslehti (1 või 2 suurt lehte, mille vars on eemaldatud), lisaks veel maitse järgi
- 2 keskmiselt küpset banaani, viilutatud
- 1/4 tassi tükeldatud kivideta datleid, leotatud või 1 supilusikatäis puhast vahtrasiirupit, lisaks veel maitse järgi
- 1/2 tl looduslikku vaniljeekstrakti
- 1/2 tl hakitud ingverit, lisaks veel maitse järgi
- 1 tass jääkuubikuid
Valikulised võimendid:
- 1 spl kooritud kanepiseemneid
- 1 supilusikatäis linaseemneõli
- 1 supilusikatäis chia seemneid
Viska kõik koostisosad (välja arvatud jääkuubikud) oma blenderisse ja püreesta kõrgel umbes 1 minut, kuni see on ühtlane ja kreemjas. Lisage jääkuubikud ja lööge veel 10–20 sekundit, kuni need on hästi segunenud. Muutke maitse järgi maitseid (teile võib meeldida natuke rohkem lehtkapsast, magusainet või ingverit).
Mango-sokutav smuuti
OK, ma pidin lihtsalt segusse viskama oma isikliku valiku! Ma jooksin seda paha poissi iga päev, kui Trader Joe oma mängu „aastaringne külmutatud mango pakkumine” lihtsalt kiirendaks!
Teenib 1
- 1 peotäis spinatit
- 1 külmutatud banaan
- 1/2 tassi külmutatud mangot
- 1/4 avokaado
- 1 tl jahvatatud linaseemneid
- 1/2 tassi mandlipiima
- 1/2 tassi vett
- 3-4 tilka vedelat steviat
Viska kõik koostisosad blenderisse ja püreesta umbes 1 minut või kuni see on ühtlane ja kreemjas. Võib lisada jääd jahedamaks või veidi paksemaks. Vala klaasi, torka sinna kõrreke ja lohaka minema!
