Kui algus 2019. aasta tervisetrendid võiks kokku võtta kahe sõnaga, see oleks „raha teenimine heaolu. ” Kõik on stressis - umbes 80 protsenti ameeriklastest - ja kõik tahavad raha oma probleemidele raisata. Alkoholi on juba ammu tunnustatud kui sotsiaalselt vastuvõetavat stressi leevendamise vormi, kuid see ei ole väga nunnu, kui rüübata kõrget PBR-purki. Hea uudis? Uute joogivalikutega, nagu näiteks, saate siiski säilitada tasakaalustatud ja joogilise elustiili CBD-ga kokteilid.
Lisaks tervisesõltuvusele ei paista ameeriklastel piisavalt märjukest, eriti naised. Tegelikult on alkoholism USA naiste seas kasvas aastatel 2002–2013 83,7 protsenti. Lisaks suureneb käsitööjanu kokteile. USA -s on see ennustuste kohaselt 44 miljardi dollari suurune tööstus aastaks 2022 kasvama 58 miljardi dollarini; see on kuue protsendi kasv igal aastal. Nagu tavaliselt, nimetatakse selle suundumuse tõukejõuks aastatuhandeid: nad tarbivad 32 protsenti ainult alkohoolsete jookide hulgast ja see peaks eeldatavasti suurenema, kui aastatuhanded inimesed korporatiivselt üles liiguvad redel.
Lühidalt: aastatuhandete naised ei taha isa igavat "lite" õlut juua. Neil on janu käsitöönduse järele ja selle saab maitsvalt kohale toimetada a kahekohalise hinnaga kokteil. See heaolu ja märjukese sidumine on toonud kaasa kokteile nagu džinniga infundeeritud “matcha õied,” vetikate ja chaga seente kokteilid, ja isegi lehtkapsas ingveri daiquiris. Lisaks valmistab üha rohkem viinafirmasid orgaanilist märjukest, näiteks a kinoapõhine viin, millele on lisatud antioksüdantseid jõujaama goji marju.
"Ma arvan, et tarbijad tervikuna muretsevad rohkem tervise ja heaolu pärast ning sotsiaalmeedia on lisanud heaolutrendide levikut," ütles Chicago jookide direktor Julia McKinley. Noor Ameerika baar. "On ainult loogiline, et see tervisele suunatud väljavaade kukub allapoole joomine.”
Võtame esimese küsimuse kõrvale: kas need võimalused on tegelikult tervislikumad? Lühike vastus on ei, ütles dr Sara Gottfried, kolmekordne New York Timesi enimmüüdud autor; tema viimane raamat onAju keha dieet.
Lisaks kortisooli taseme tõstmisele ja une kvaliteedi vähendamisele võib alkohol mõjutada ka teie Gottfried ütles. See võib aeglustada rasvapõletust rohkem kui poole võrra. Ja see ei lõpe sellega.
"Kui see on välja lülitatud, häirub östrogeenhormoon, põhjustades põletikku ja ebanormaalset kasvu, nagu rinnavähk, endomeetriumi vähk, diabeet, fibroidid ja endometrioos," ütles Gottfried. "Õlu, vein ja burboon on kõik fütoöstrogeenid, mis võivad tõsta naise östrogeenikoormust olenemata vanusest, seades ta ohtu selliste östrogeenitundlike seisundite tekkele."
Olgu, nii et märjuke pole just ravim. Aga mis sellest eitamine mõned neist probleemidest, nt adaptogeenne kokteil? Siin läheb see natuke keerulisemaks, ütles Jeffrey Egler, meditsiinidirektor ja peaarst Peterselli tervis Los Angeles. "See võib olla semantika või perspektiivi küsimus, kuid ma ei lähe nii kaugele, et ütleksin, et eitate kokteili mõne koostisosa võimalikku toksilist toimet," ütles Egler. "Koostisosad, kui need on mürgised, on endiselt mürgised."
Nagu öeldud, võib tasakaalu loomiseks olla viis. Egler soovitab vältida nisupõhiseid alkohole, nagu viski, rukis ja šotid, ning valida selle asemel puhtamad valikud, nagu tequila, viin ja mescal. Samuti soovitab ta lisada selliseid koostisosi nagu aaloe, takjas, cayenne, võilillejuur, till, ingver, mädarõigas, petersell, piparmünt, rosmariin, safran ja kurkum.
"Proovige lisada põletikuvastaseid aineid ja/või antioksüdante, et võidelda toksiliste ainete negatiivse mõjuga kehale," ütles Egler. "Kaaluge isegi jookide lisamist vitamiinide ja mineraalidega kas otse toidulisandiga või loomulikumalt puu- ja köögiviljadega."
Ariane Resnick, CNC, raamatu autor Mõtleva tüdruku joomise juhend: (kahetsuseta kokteilid), nõustub, et kuigi te ei saa haigust tingimata kokteiliga ravida, saavad tarbijad teha baaride tabamisel targemaid valikuid.
"Ma ei usu, et tervislikumad kokteilid on kaudselt terved," ütles ta. "Need on mõeldud paremateks alternatiivideks, näiteks sõõrik, mis on küpsetatud praetud asemel."
Jällegi, see ei tähenda, et peaksite öösel vastu õhtut lööma ingveriga täidetud Moskva muulaid. Kui tegemist on tarbimisharjumustega, piirake oma tarbimist kahe portsjoni võrra nädalas - see on umbes 12 untsi õlut, viis untsi veini või 1,5 untsi 80-tollist piiritust, näiteks viin või tekiila.
Alkohol ei pruugi kunagi olla imerohi, mida me kõik tahame. Elu ei seisne siiski igaveses parandamises. Mõnikord tahate lihtsalt kokteili kokteili joomise pärast. Lihtsalt veenduge, et tarbite vastutustundlikult ja õigetel põhjustel, ütles Gottfried.
"Ma palun oma patsientidel kaaluda, miks nad jooki otsivad," ütles Gottfried. Üks levinumaid asju, mida ma näen, on meie kalduvus pärast pingelist päeva töö ja pereeluga žongleerida, et lõõgastuda klaasi veini järele. ”
Lisaks puudutab see mõõdukust - ja palju vett koos teie tervisekokteiliga.
"Parim viis juua optimaalsel viisil on oma jooki nautida, kuid ainult üks (või kaks, kui peate seda vajutama)," ütles Egler. "Jooge rohkem, kui soovite, [aga] ärgem teesklegem ja nimetagem seda" tervislikuks ", olenemata sellest, millised maitsvad ained võivad lisaks alkoholile selles olla."
