Aprikoosivürtsiruudud on suurepärane gluteenivaba maiuspala, mis sobib suurepäraselt pühadeajaks! Mõelge neile kui puuviljakoogi tüübile, millel pole funktsionaalsust.
Näpunäide: Gluteeni võib leida paljudest erinevatest toitudest ja toodetest, alates ketšupist kuni sojakastme ja lõpetades kommide ja maitseainetega. Kuigi SheKnows.com püüab tagada, et need retseptid oleksid gluteenivabad, lugege hoolikalt kõigi nende retseptide jaoks kasutatavate toiduainete ja toiduainete koostisosade etikette, et need oleksid ka gluteenivabad.
Kui teile ingver meeldib, on see teie jaoks pühadehooaja gluteenivaba maiuspala. Ingver ja kuivatatud aprikoosi tükid muudavad need ruudud suurepäraseks iseenesest või serveeritakse sooja tassi tee või suure klaasi piimaga. Kui teile meeldib ingveri koorimine, jätke retsept selliseks, nagu see on, aga kui soovite natuke mahedamat varianti, siis vähendage ingveri kogust poole võrra. Katsetage, lisades erinevaid kuivatatud puuvilju ja isegi pähkleid. Mõelge sellele kui puuviljakoogi tüübile, mis meeldib kõigile!
Aprikoosi vürtside ruutude retsept
Annab umbes 20 ruutu
Koostis:
- 2 tassi gluteenivaba küpsetusjahu
- 2 tl gluteenivaba küpsetuspulbrit
- 2 tl jahvatatud ingverit (1 tl vähem vürtsika versiooni jaoks)
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1 muna
- 1/4 tassi melassi
- 1 tl puhast vanilli
- 1-1/2 tassi pruuni suhkrut, pakitud
- 1/3 tassi viilutatud kuivatatud aprikoose
- Tuhksuhkur tolmutamiseks
- Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti
Juhised:
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. Katke 9 x 13-tolline küpsetuspann kergelt mittekleepuva pihustiga ja asetage kõrvale.
- Sõeluge keskmise suurusega kaussi jahu, küpsetuspulber, ingver ja kaneel ning pange kõrvale.
- Sega eraldi keskmise suurusega kausis muna, melass, vanilje ja fariinsuhkur, kuni see on hästi kreemjas.
- Sega vähehaaval kuivad koostisosad märgade hulka. Kui olete poole peal, lisage aprikoosid ja segage hoolikalt.
- Tainas tuleb natuke nagu küpsisetaigen. Asetage tainas pannile ja jagage oma kätega tainas laiali ja vajutage kergelt kätega (võib -olla soovite neid kergelt pihustada mittekleepuva pihustiga).
- Küpseta 25-30 minutit. Keskus peaks olema pehme.
- Eemaldage ja asetage pann küpsetusrestile ning laske enne ruutudeks lõikamist täielikult jahtuda.
- Pärast lõikamist puista üle tuhksuhkruga ja serveeri.
Siin on maitsvad maiustused!
Proovige rohkem gluteenivabu maiuspalasid
Segatud marjapekanipähkli krõpsud
Dekadentlikud rosinatrühvlid
Glasuuritud oranž šifoonikook