Ma olen alati armastanud kanatiibu. Kuigi ma arvan, et need on suurepäraselt praetud, ei taha ma mõnikord lihtsalt praepanni välja ajada. Selle asemel saate sama krõbeda välimuse lihtsalt tiibu küpsetades. Lisaks on koriandri-laimi kombinatsioon täiuslik värske maitse lõhkemine.
![Rachael Ray](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Kuigi need tiivad maitsevad iseenesest suurepäraselt, sobivad need suurepäraselt kiire, omatehtud koriandri-laimi hapukoore dipikastmega. See on täiuslik värskete ja hapukate maitsete kombinatsioon. Usu mind, sa lähed nende tiibade pärast hulluks.
![koriandri laimi kanatiivad vaagnal dipikastmega](/f/ce11092fdca7ec1be606b870e5888d28.jpeg)
Cilantro-laimi krõbedate küpsetatud kanatiibade retsept
Küpsetatud kanatiivad tulevad iga kord üli krõbedad ja maitsevad lihtsa koriandri-laimikastme sisse visatuna veelgi paremini.
Teenib 4
Ettevalmistusaeg: 10 minutit | Küpsetusaeg: 40 minutit | Koguaeg: 50 minutit
Koostis:
- 12 kana trumlit
- 1 tl köömneid
- 1 tl tšillipulbrit
- 1/2 tl suitsutatud paprikat
- 1/2 tl küüslaugupulbrit
- 1/2 tl kosheri soola
- 2 supilusikatäit võid, sulatatud
- 2 supilusikatäit peeneks hakitud koriandrit
- 1 laim, kooritud
Juhised:
- Kuumuta ahi temperatuurini 425 ° F ja vooderda äärisega küpsetusplaat metallist küpsetusrestiga. See aitab rasval kana pealt tilkuda ja hoiab kanatiivad krõbedad.
- Asetage kana suurde kaussi ja lisage köömned, tšillipulber, suitsutatud paprika, küüslaugupulber ja kosheri sool. Viska tiivad katma.
- Lisage tiivad ettevalmistatud küpsetusplaadile. Küpseta 20 minutit, keera ümber ja küpseta veel 20 minutit, kuni see on täielikult küps.
- Suuresse kaussi lisage sulatatud või, koriander ja laimikoor. Lisa kuumad tiivad võisegule ja sega ühtlaseks.
- Serveeri kuumalt koos dipikastmega.
Cilantro-laimi hapukoore dipikastme retsept
See ülilihtne maitsega pakitud kastmine sobib suurepäraselt kanatiibadega või sobib suurepäraselt ka tacode või nachode peale.
Saagikus 1 tass
Koguaeg: 5 minutit
Koostis:
- 1 tass hapukoort
- 1 tl laimimahla
- 1 laim, kooritud
- 2 tl peeneks hakitud koriandrit
- Koššer sool, maitse järgi
Juhised:
- Sega väikeses kausis kokku hapukoor, laimimahl, laimikoor, koriander ja koššerisool. Kui segu on liiga paks, võite selle lahjendamiseks lisada veel laimimahla.
- Maitse ja soovi korral lisa veel koššersoola.
Paljude suurepäraste retseptide jaoks, nagu meie Lehekülg Facebookis.
Veel kana retsepte
Kana shawarma tiivad
Chipotle kana carnita taco salat
Maitsestatud maguskartulist kana burger