Sa ei pea magusast loobuma jooke madala süsivesikusisaldusega dieedil.
t 
t Paddy's Day läheneb jõudsalt ja internet on rikkalik Guinnessi ja Bailey-Iiri-kreemimaitseliste maiustustega. Kui te järgite madala süsivesikusisaldusega või suhkruvaba dieeti, võite arvata, et peate hoiduma tugevalt magustatud likööridest, nagu Iiri koor. Kuid suhkruvabade likööride valmistamine on lihtne ja selle koduse iiri kreemi vahustamine võtab vaid mõne minuti. Seejärel saate seda kasutada oma lemmikkokteilides või küpsetistes või lihtsalt isu järgi rüübata. Ma kasutasin oma, et külmutada mõned madala süsivesikusisaldusega gluteenivabad küpsised.
t Ma kasutasin täheaniisi, et saada väike vihje lagritsa maitsest, mis Bailey iiri kreemil on, kuid kui teil seda käepärast pole, võite selle lihtsalt vahele jätta. Mõlemal juhul on see tõeliselt maitsev liköör, mille pärast ei pea end süüdi tundma.
t 
Kodune suhkruvaba Iiri kooreliköör
Teeb umbes 2 tassi. Teenib 16.
Koostis:
-
t
- 1 tass rasket koort
- 1/3 tassi Swerve magusainet või muud erütritoolil põhinevat magusainet
- 1 supilusikatäis kakaopulbrit
- 1/2 tl lahustuva kohvi graanuleid
- 2 täheaniisi kaunad (valikuline)
- 1/2 tassi poolteist
- 2/3 tassi Iiri viskit
- 1/2 tl mandli ekstrakti
- 1/2 tl kookospähkli ekstrakti
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Vahusta keskmises kastrulis koor, magusaine, kakaopulber, lahustuv kohv ja tähtaniis, kui neid kasutatakse. Kuumuta keemiseni, eemalda seejärel tulelt, kata kaanega ja lase 30 minutit tõmmata.
- Eemaldage aniisikaunad ja viige segu segistisse. Lisage poolteist, viski, mandli ekstrakt ja kookospähkli ekstrakt. Blenderda ühtlaseks.
- Viige klaaspudelisse või purki ja jahutage. Hoida külmkapis kuni 2 nädalat.
t
t
Toitumisalane teave 2 spl portsjoni kohta:
85 kalorit; 6 g rasva (90,5% kaloreid rasvast); 1 g valku; 1 g süsivesikuid; jälgi Dieetkiud; 23 mg kolesterooli; 9 mg naatriumi.
Madala süsivesikusisaldusega Iiri koorepruunid
