Kui poest ostetud kingitus kõigile sel aastal teie eelarvesse ei kuulu, kaaluge toidu kinkimist. Need on odavamad ja alati hinnatud ning võivad tunduda isegi läbimõeldumad kui tavaline nipsasjake.
Tundub, et jõulunimekirjad lähevad iga aastaga pikemaks. Pered kasvavad, uusi sõpru ja tuttavaid leitakse ning on palju inimesi, kelle eest tänada. Õnneks enamik inimesi armastab toitu, nii et siin on kaks minu retsepti toidusõbralike kingituste jaoks, mis kindlasti meeldivad. Rohkem ideid leiate minu retsepti lehelt QVC.com.
t Ärge kartke konsulteerida ka oma retseptikarbiga. Kui olete viimasel ajal teinud mõningaid suurepäraseid kastmeid ja vürtsisegusid, pange need purki. Kui teed mõrvarliku kohvikoogi, pane kuiv segu mõnusasse koogivormi. Ja ärge unustage oma lemmik talviseid suppe ja pajaroogasid.
t Pidage ainult meeles-kui valmistate pajaroa või suure koguse suppi ja kavatsete selle külmutada, kasutage kindlasti sügavkülmikus püsivaid koostisosi. Kreemipõhised kastmed kipuvad külmutamisel eralduma ja muutuma vesiseks ning keedetud kartul kaotab sageli oma tekstuuri. Samuti vältige mune kasutavaid retsepte ja ärge lisage enne küpsetamist krõmpsuvaid lisandeid (nt laastud, kreekerid või riivsai), kuna need muutuvad märjaks.
Valge oa ja singi supp
t
t Paljud inimesed juba unistavad sellest jõulusingist, nii et andke neile tõeline maiuspala selle sooja ja rammusa supi abil. Ja ärge unustage seda retsepti jõuludejärgsetel päevadel käepärast hoida!
t Aja säästmiseks - ja kingituste tegemiseks - külmutage see retsept. Küpsetage vastavalt juhistele, jahutage täielikult ja jagage supp õhukindlatesse külmutuskindlatesse anumatesse. Kirjutage toiduvalmistamise juhised (st sulatage üleöö, soojendage enne serveerimist õrnalt) kinkemärgile, mille saate ülaosale kinnitada.
Koostis:
-
t
- 1 nael kuivatatud Põhja -oad
- 8 tassi vett
- 1/2 tl soola
- 1 lihav singikintsu või 2-3 naela singivarred
- 1 tass porgandit, hakitud
- 1/2 varssellerit, hakitud
- 1 tass hakitud sibulat
- 1 tl küüslauku, hakitud
- 1 tl sinepipulbrit
- 2 loorberilehte
- 2 tassi hakitud sink
- Meresool ja värskelt jahvatatud must pipar - maitse järgi
- Värske petersell (soovi korral lisand)
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Loputage oad, sorteerides välja need, mis on katki või värvunud.
- Lase suur pott vett keema. Lisage sool ja oad ning eemaldage pott tulelt. Lase oadel vähemalt 1 tund kuumas vees seista.
- Kui tund on möödas, pane pott uuesti kõrgele kuumusele ja aseta potti singiluu, porgandid, seller, sibul, küüslauk, sinep ja loorberilehed. Sega korralikult läbi, lase pott keema, alanda kuumus madalaks ja hauta veel tund aega.
- Eemaldage singi luu ja visake see ära. Sega juurde hakitud sink ja hauta veel 30 minutit. Maitsesta soola ja pipraga. Kaunista värske peterselliga (soovi korral).
t
t
t
Fudgy brownie kingituste segu
t
t Teie sõbrad ja tuttavad võivad sel aastaajal küpsistes ujuda, kuid küpsised muudavad selle magusaks. Lisage lihtsalt kuivad koostisosad ja kinnitage küpsetamisjuhised ning prinditav kingitussilt, mille saate alla laadida saidilt QVC.com. Teie saaja on kohustatud küpsiseid kohe või kuu aja pärast tegema.
Koostis:
-
t
- 3 tassi universaalset jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 3/4 tl soola
- 1 tass magustamata kakaopulbrit
- 1-3/4 tassi suhkrut
- 3/4 tassi kommidega kaetud maapähklivõi tükke
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Sega väikeses kausis kokku jahu, küpsetuspulber ja sool, seejärel tõsta see purki või õhukindlasse anumasse.
- Kihista ülejäänud koostisosad ülaltoodud järjekorras (välja arvatud kommidega kaetud maapähklivõi tükid, mida tuleks hoida eraldi mahutis või väikeses kilekotis).
- Enne järgmise kihi lisamist vajutage kindlasti iga kiht kindlalt oma kohale. Samuti pühkige pärast kakaopulbri lisamist anuma sisemust kuiva paberrätikuga, nii et teised kihid paistaksid läbi.
t
t
Tuhmide küpsiste küpsetamise juhised
Koostis:
-
t
- 3 pulka soolata võid, sulatatud
- 2 tl vanilli
- 6 muna
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. Määrige 9 x 13-tolline küpsetuspann.
- Tühjendage brownie segu suurde segamisnõusse ja segage, et see seguneks. Sega juurde või, vanilje ja munad. Sega hästi.
- Valage tainas ühtlaselt ettevalmistatud küpsetuspannile. Puista peale kommidega kaetud maapähklivõi tükid. Küpseta 45-48 minutit. Ärge üle küpsetage. Lase browniedel enne lõikamist täielikult jahtuda.
t
t
QVC populaarse kokandus- ja söögisaate võõrustajana Köögis Davidiga, David Venable pakub mitmekülgset ja ainulaadset vaatajakogemust selliste funktsioonidega nagu tooteteave, toiduvalmistamise esitlused, eetris olevad külalised, kuulsuste esinemised ja vaatajate otseülekanne. Häälestuge Köögis Davidiga QVC -s kolmapäeviti kell 8/7c ja pühapäeviti keskpäeval/11 c. Lisaks jälgige Davidit Twitteris @DavidVenableQVC, Facebookis aadressil David Venable QVC, Pinterestis aadressil David Venable QVC ja Instagramis aadressil David Venable QVC.
