Maitsetaimede ja röstitud mandlitega visatud rohelised oad muutuvad kiireks ja lihtsaks vegan lisand, mida saate hooajal serveerida maist oktoobrini, sõltuvalt teie asukohast. Kuigi rohelised oad on saadaval aastaringselt, hindate seda vegan-retsepti veelgi rohkem, kui oad ja ürdid on kõrghooajal.
Maitsetaimede ja röstitud mandlitega visatud rohelised oad muutuvad kiireks ja lihtsaks vegan-lisandiks, mida saate serveerida hooajal maist oktoobrini, sõltuvalt teie asukohast. Kuigi rohelised oad on saadaval aastaringselt, hindate seda vegan-retsepti veelgi rohkem, kui oad ja ürdid on kõrghooajal.
Seotud lugu. Martha Stewart jagas just kreemjat brokkoli -karrit, mida kordate sel sügisel
Praetud rohelised oad röstitud mandlitega
Teenib 4
Koostis:
-
t
- 1/2 tassi viilutatud, tükeldatud või hakitud mandleid
- 1 kilo rohelisi ube, kärbitud
- 2 supilusikatäit oliiviõli
- 3 supilusikatäit hakitud šalottsibulat
- 1 küüslauguküüs, hakitud
- 1/3 tassi peeneks hakitud värskeid ürte oma valikul
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Asetage mandlid väikesele mittekleepuvale pannile keskmise kuumusega ja küpseta, segades, kuni see on kuldne. Viige need kohe taldrikule (need kõrvetavad kiiresti).
- Küpseta oad suures potis soolaga maitsestatud keevas vees, kuni need on pehmed, umbes 5 minutit. Äravool. Loputage oad külma vee all. Tühjendage hästi.
- Vahepeal kuumuta suurel pannil keskmisel kuumusel õli ning keeda šalottsibulat ja küüslauku sageli segades 1 minut.
- Lisa oad ja küpseta, sageli segades, kuni oad on kergelt pruunistunud. Lisage mandlid ja ürdid, visake katteks.
- Maitsesta soola ja pipraga, sega uuesti ja serveeri soojalt.
t
t
t
t
Maitsvam vegan -lisand retseptid!
