Isegi kaeraküpsised saavad puhkuse! 30. aprillil on üleriigiline kaeraküpsiste päev ja meil on lihtne kaerahelbeküpsise retsept, mis aitab teil tähistada.
Isegi kaeraküpsised saavad puhkuse! 30. aprillil on üleriigiline kaeraküpsiste päev ja meil on lihtne kaerahelbeküpsise retsept, mis aitab teil tähistada.
Seotud lugu. Need veganpagarid panevad teid oma pulmatordi ümber mõtlema
Kaerahelbed rosina küpsised
Teeb umbes 2 tosinat
Koostis:
-
t
- 1 tass rosinaid
- 1/2 tassi apelsinimahla
- 3 tassi vanaaegset valtsitud kaera
- 1-1/2 tassi universaalset jahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1/2 tl soola
- 1-1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 3/4 tassi kookosõli, soojendatakse vedelaks
- 1 tass kookospiima
- 2 supilusikatäit vett
- 2 supilusikatäit jahvatatud lina
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Juhised:
-
t
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. ja vooderda kaks küpsetusplaati silikoonmatite või küpsetuspaberiga.
- Segage väikeses mikrolaineahjus kausis rosinad ja apelsinimahl. Mikrolaineahjus 1 minut kõrgel temperatuuril ja seejärel kõrvale.
- Vahusta keskmises segamisnõus suhkur, kookosõli, piim, vesi ja lina.
- Vahusta suures kausis kaer, jahu, küpsetuspulber, kaneel ja sool.
- Lisa suhkrusegu kaerasegule ja sega ühtlaseks.
- Nõrutage rosinad, visake mahl ära ja lisage küpsisetainale rosinad, segades hästi, et see kokku sobiks.
- Tõmmake 2 supilusikatäit portsjonit tainast ettevalmistatud küpsisepaberilehtedele, asetades need üksteisest 2 tolli kaugusele.
- Küpseta 20 kuni 24 minutit või kuni küpsised on helekuldsed.
- Lase küpsetusplaadil 5 minutit jahtuda, seejärel tõsta restile jahtuma.
- Hoidke täielikult jahtunud küpsiseid õhukindlas anumas.
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Veel Vegan küpsetamise retseptid!
