Viimane asi, mida pikast tööpäevast koju jõudes teha tahate, on valmistada mõni keerukas eine, mille valmistamiseks kulub 45 minutit ja küpsetamiseks tund. Meie ülesannete nimekirjas on liiga palju muid asju (näiteks patriarhaadi purustamine), et köögis aega raisata. Kui sa imestad mida peaksite täna õhtusöögiks valmistama, palusime oma toimetajatelt mõnda nende lemmik kiiret õhtusööki, mis nõuab minimaalset pingutust.
Siin on see, mida soovitame.
Cacio ja pepe
"See roog on nii lihtne ja lihtne valmistada, kuid maitseb nii luksuslikult. See võtab ainult ühe panni ja neli koostisosa. Kui soovite seda proovida, mulle meeldib see cacio e pepe retsept Leite’s Culinaria. ” - Kenzie Mastroe, toidu- ja elustiili toimetaja
Grillitud juust
“Ma saan hakkama vähem kui 10 minutiga ja see on maitsev! ” - Kim Zapata, trendikas uudiste kirjutaja
Taimne tšilli
"Ma teen tõsiselt see köögivilja tšilli pidevalt. See on nii lihtne ja nii hea. ” - Amelia Edelman, vanemtoimetaja
Lehtpann krevetid fajitas
"Kui söögi valmistamise kõige töömahukam element on koriandri tükeldamine, siis teate, et teil on võitja. Selle roa mise pole mitte ainult rumalalt lihtne - viilutage paar paprikat ja sibul, valage kõige peale hunnik maitseaineid ja segage -, vaid see valmib sõna otseses mõttes 10 minutiga. Pean oma märkmeid alati üle kontrollima, sest ma ei suuda uskuda, kui kiiresti see küpseb. Maitse hüvitab eksponentsiaalselt jõupingutused ja lõpus tuleb puhastada ainult lehtpann. Kuidas ma seda ei tee lehtpann krevettide fajita retsept iga nädala öö on saladus. ” - Cristina Velocci, toimetuste juht
Ritz kreeker kana
„Seda Ritz kreeker kana oli mu ema nädalavahetuse söögikord, et mind ja mu õdesid toita, nii et selle roa juures on suur nostalgiafaktor. Täiskasvanuna on sellest saanud lihtne ja odav retsept (vähemalt vajate ainult kana, purustatud Ritzit ja muna!), Mis tundub tavalisest pasta tasemest kõrgemal. Ma võin valmistuda, ahju visata ja sel ajal, kui see valmib, tööriietest välja vahetada (boonus!). Tavaliselt ühendan selle mõne köögivilja või väikese salatiga, et tunne oleks ümar. Oh, ja vein. Veini ei saa unustada, olenemata sellest, kui laisk õhtusöök on. ” - Allie Gemmill, meelelahutustoimetaja assistent
Linguine herneste, spargli ja rukolaga
„Seda linguine ja köögivilja pasta roog on täiesti maitsev ja kuna selles on rohelisi köögivilju, ei tunne te seda söömise pärast nii kohutavalt. Tegin ka retseptis mõningaid muudatusi, vahetades madala rasvasisaldusega hapukoore või kreeka jogurti raske koore vastu ja röstides sparglit pähklise maitse lisamiseks. Lisan ka rikkalikult värskelt raseeritud Parmesani juustu. ” - Elizabeth Yuko, tervise toimetaja
Riis Krispies kana
"Minu majost kinnisideeks saanud ema tegi selle minu ja mu õdede-vendade jaoks suureks saades ja see on siiani üks mu lemmikuid. Peaaegu nagu kana sõrmed (ja sama rahuldav, IMHO) ilma rasvase praetud osata. Lihtsalt määri kana rinnale majoneesi, määri riisikrispidega ja küpseta 20 minutit. Voilà! ” - Jane Asher, sotsiaalmeedia toimetaja
