Lillkapsast valmistatud totsidega lollitage oma lapsi ja isegi iseennast! Muundatud ja küpsetatud on see lõbus viis tervislike köögiviljade sisse hiilimiseks.
Seotud lugu. Jamie Oliveri baklažaan Milanese on krõbe ja juustuline alternatiiv baklažaani parmile
Kas otsite uusi viise köögiviljade lisamiseks oma pere toitumisse? Selle retsepti puhul asendasin valged kartulid lillkapsaga, et luua need maitsvad väikesed lillkapsa totsid. Sellest saab suurepärase lisandi koos burgerite, võileibade või omatehtud maisikoertega ning need on ka gluteenivabad!
Juustuka lillkapsa tots retsept
Saagikus umbes 25-30, olenevalt suurusest
Koostis:
- 1 suur pea lillkapsas
- 1/2 tassi mandlijahu või gluteenivaba riivsaia
- 1/2 tassi riivitud juustu
- 1/2 tl soola
- 1 supilusikatäis kuivatatud Itaalia maitseaineid
- 1 tl küüslaugupulbrit
- 1 suur muna
Juhised:
- Kuumuta ahi 400 kraadini F ja vooderda küpsetusplaat küpsetuspaberiga.
- Eemaldage õisikud lillkapsast ja aurutage kergelt mikrolaineahjus umbes 5 minutit.
- Lisa köögikombainis aurutatud lillkapsas ja pulseeri kergelt, kuni see meenutab puru.
- Lisage suurde kaussi lillkapsas, mandlijahu, juust, maitseained ja muna. Segage oma kätega väga hästi ja vormige segust tater tot kuju.
- Asetage tots küpsetusplaadile ja küpsetage umbes 20 minutit (poole pealt keerates) või kuni kuldpruunini.
Veel lillkapsa retsepte
Lillkapsa pitsakoor
Vegan lillkapsa tõmblev
Vürtsikas Sriracha küpsetatud lillkapsas
