5 külmutamise retsepti-SheKnows

Proovige neid lihtsaid ja maitsvaid toite küpsetada ja külmutada, et neid käepärast hoida ja soojendada õhtuti, kui olete liiga hõivatud, et kõike nullist valmistada.

Seotud lugu. Martha Stewarti mustikapannkook sobib suurepäraselt hõivatud hommikuteks

Ahjus praetud kana

Koostis:

• 6 kondita nahata kanarinda
• 2 muna, vahustatud
• 1 tass riivsaia või maisihelbeid
• Kuivatatud hakitud sibul
• Sool ja pipar

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
2. Pihustage mittenakkuv küpsetusplaat küpsetuspritsiga.
3. Puista riivsaiale sibul, sool ja pipar ning sega läbi. Märkus. Kui kasutate maitsestatud riivsaia, võite lisamaitseaine vahele jätta.
4. Kasta kana munadesse.
5. Kastke kana riivsaia seguga mõlemalt poolt katteks.
6. Küpseta 5-6 minutit kummalgi küljel, keerates üks kord.
7. Lase kana jahtuda, seejärel kihi vahatatud paberitükkide vahele sügavkülmikusse sobivasse anumasse.

Lihtne mereandide pasta

See retsept pärineb Sue M. Chicagos, Illinoisis, serveeritakse soojalt või külmalt.

Koostis:

• 1 pakend rotini pastat
• 1 purk Alfredo kaste
• 1 tass külmutatud herneid
• 1 väike purk viilutatud musti oliive
• 1/4 tl küüslaugupulbrit (või rohkem, maitse järgi)
• 1 tl iga pune ja pipar
• 1 purk keedetud krevette, nõrutatud ja krabiliha imitatsioon
• 1/2 tassi riivitud Parmesani või Romano juustu

Juhised:

1. Keeda pasta pakendi juhiste järgi; äravool.
2. Sega suures kausis pasta pasta Alfredo kastmega.
3. Maitsesta küüslaugu ja oregano pipraga maitse järgi.
4. Lisage mereannid, herned ja oliivid, seejärel segage hästi.
5. Puista peale juustu.
6. Külmutage 1–2 tassi portsjonitena.

Fajitas

Koostis:

• 1 kilo kana või veiseliha, ribadeks lõigatud
• 1 kollane või valge sibul, viilutatud
• 1 kollane, roheline või punane paprika, viilutatud
• Mittenakkuv toiduvalmistamispihusti

Juhised:

1. Kata pann küpsetuspritsiga.
2. Kuumuta pann keskmisel-kõrgel kuumusel.
3. Prae paprikaid umbes 2 minutit või kuni need saavutavad soovitud pehmuse.
4. Eemalda paprika ja pane taldrikule jahtuma.
5. Lisage pannile veiseliha või kana; hautage 2 kuni 3 minutit või kuni keedetud.
6. Lisage küpsetatud liha pipraplaadile jahtuma.
7. Kombineerige liha ja köögiviljad suures plastikust tõmblukuga sügavkülmikus, seejärel külmutage.
8. Soojendamiseks mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril 7–9 minutit või kuni see on läbi kuumutatud. Serveeri jahu tortillade ja lisanditega nagu salsa, juust, guacamole ja hapukoor.

Küpsetatud pasta pajaroog

Koostis:

• 1 kilo ziti või penne pastat
• 1 kilo jahvatatud veiseliha, kalkunit või taimetoitu mureneb
• 4 tassi omatehtud marinara kastet või 1 (16 untsi) purki valmistatud marinara kastet
• Värskelt riivitud Parmesani või Romano juust

Juhised:

1. Küpseta pasta pakendi juhiste järgi.
2. Pasta keetmise ajal hautage valku keskmisel kuumusel, kuni see on keedetud.
3. Katke 9 x 13-tolline pajaroog mittekleepuva toiduvalmistamispihustiga.
4. Lisa pasta.
5. Lisage 2 tassi omatehtud kastet või 1/2 purki valmistatud kastet.
6. Voldi valku.
7. Lisa ülejäänud kaste.
8. Kata juustuga, seejärel külmuta.

Rikkalik oa- ja köögiviljasupp

Koostis:

• 4 tassi omatehtud köögivilja- või kanapuljongit või 1 karp ettevalmistatud puljongit
• 1 tass tükeldatud porgandit, sibulat, sellerit, lehtkapsast
• 1 apteegitilli pirn, hakitud
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1 purk valgeid oad
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• Sool ja pipar maitse järgi

Juhised:

1. Kuumuta oliiviõli suures potis keskmisel kuumusel.
2. Lisage kõik köögiviljad ja küüslauk. Prae 2 kuni 3 minutit või kuni see on pehme.
3. Lisa varu; lase kergelt veerema keema.
4. Lisage oad, seejärel küpseta 3 kuni 5 minutit.
5. Maitsesta vastavalt vajadusele soola ja pipraga.
6. Lase supil jahtuda, seejärel külmuta üksikute portsjonitena.

Veel retsepti ideid

4 Viimase hetke suupisted täna õhtusöögiks
Varjatud viisid jääkide taaskasutamiseks
5 Värske võtab leivad ja määrded