Võite arvata, et selles retseptis kasutatud vürtsid on natuke ebatavalised, kuid see maitsekas lisand sobib traditsioonilise Ameerika toiduga üsna hästi. Maitsestatud porgandid on tervislikud ja neid on väga lihtne valmistada. Tehke sellest uus porgandite retsept. See on teie perega kohe hitt!
Seotud lugu. Täna õhtul valmistamiseks 15 aeglase pliidi köögivilja külge
Lihtne ja maitsekas viis porgandite valmistamiseks
Porgand on mitmekülgne köögivili ja saadaval aastaringselt ning sobib suurepäraselt talvekuudel valmistamiseks. Selles porgandiretseptis on need maitsestatud agaavisiirupiga, mis annab sooja magususe ja sügavuse pearooga vastandamiseks. Väikese krõbina jaoks proovige porgandeid mitte üle küpsetada!
Maitsestatud porgandi retsept
Teenib 2-4
Koostis:
- 1-1/2 naela beebiporgandit, kooritud ja lõigatud
- 2 spl kookosõli või võid
- 1/2 tl agaavisiirupit või mett
- 1/3 tassi vett
- 1 tl köömneid
- 1/4 tl tšillipulbrit või cayenne'i pipart
- 1/2 tl riivitud värsket ingverit
- Sool ja pipar, maitse järgi
Juhised:
- Suurele pannile keskmisele kuumusele lisage porgandid kookosõli, agaaviga ja veega. Maitsesta porgandid köömnete, cayenne'i, ingveri, soola ja pipraga ning sega aeg -ajalt.
- Küpseta umbes 20 minutit, kuni see on pehme ja karamelline.
Veel köögiviljade retsepte
Suhkruherne ja vesikressi salat seesami vinegreti retseptiga
Balsamic röstitud spargel retsept
Glasuuritud kaalikas tüümiani retseptidega
