Proovige neid kolme tagasi kooli survepliidi retseptid. Kui hullumeelsus kooliteele tagasi jätab, tõmmake kiirkeedukann välja ja laske aur välja. Survepliidid on vähese energiaga, maitseküllane ja tervislik toiduvalmistamise viis erinevates köökides, mis säästavad teie aega ja raha.
Seotud lugu. Martha Stewarti Riff on Rice Krispies Treats on klassika täielik uuendus
India köögiviljakarri
Teenib 4
Koostisosad
- 1 näputäis safranniiti
- 2 tassi madala naatriumisisaldusega köögiviljapuljongit, väga soe
- 1 tass kinoa
- 1, 15-untsi purki kikerherneid, nõrutatud, loputatud
- 1 tass rosinaid
- 2 tassi tükeldatud baklažaani
- 1 tass kuubikuteks lõigatud porgandit
- 1 tass tükeldatud maguskartulit
- 1 1/2 tassi kuubikuteks lõigatud punast sibulat, jagatud
- 1 kollane paprika, seemnetega, viilutatud
- 2 supilusikatäit ghee
- 1 1/2 tl karripulbrit
- 1/2 tl jahvatatud köömneid
- 1/2 tl jahvatatud kardemoni
- 1, 5-untsi purki kookospiima, loksutage enne avamist hästi
- 1/4 tassi peeneks hakitud värsket piparmünti või koriandrit
Juhised
- Pane safranniidid puljongisse ja lase 5 minutit liguneda.
- Asetage kinoa, kikerherned, rosinad ja safranivesi kiirkeedupõhja.
- Asetage baklažaan, porgand, maguskartul, 1 tass punast sibulat ja paprika aurutuskorvi quinoa segu kohal asuvale riivile; lukustage kaas kohale ja suruge rõhule, seejärel vähendage kuumust ja keetke kiirkatla kasutusjuhendis soovitatud aja jooksul.
- Vahepeal kuumuta ghee keskmises potis keskmisel kuumusel; lisa ülejäänud 1/2 tassi sibulat ja küpseta, sageli segades, kuni see on pehmenenud; puista vürtsidega ja sega katteks; lisa kookospiim ja lase keema tõusta, vähendades kuumust, et segu keema jääks; hauta 10 minutit.
- Kui köögiviljasegu on keedetud, järgige jahtumiseks kiirpliidi kasutusjuhendit; vabastage kaas ja viige köögiviljad serveerimisnõusse; vala peale kookospähkli karrikastet ja sega ühtlaseks.
- Kontrollige kinoa, see tuleks läbi küpsetada; kui kinoa on veel vesine, jätkake küpsetamist, kuni see on kohev. Lusikaga quinoa üksikutesse serveerimisnõudesse ja peale köögiviljakarrit.
Kana Paprikash
Teenib 6
Koostisosad
- 6 nahata kondita kanarinda
- 1 sibul, hakitud
- 3 supilusikatäit universaalset jahu
- 1 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega kanapuljongit
- 2 supilusikatäit tomatipastat
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 1 1/2 supilusikatäit magusat paprikat
- 1/2 tl soola
- 1 tl kuivatatud tüümiani
- Kuuma pipra kaste maitse järgi
- 1 1/2 tassi hapukoort
Juhised:
- Asetage kana kiirkeedupotti ja puistake sibulaga.
- Vahusta väikeses kausis jahu ja puljong; vispelda tomatipasta, küüslauk, paprika, sool, tüümian ja piprakastme hulka; vala kana peale.
- Asetage survepliidile kaas ja seadke ventilatsioonitorule rõhuregulaator; laske pliit kõrgel kuumusel madalale rõhule; vähendage kuumust keskmisele kõrgele ja küpseta vastavalt kiirkeeduplaadi kasutusjuhendile.
- Jahutage survepliiti vastavalt kiirkeeduki kasutusjuhendile. Vabastage kaas ja viige kana serveerimisalusele; sega hapukoor kiirkeedupulbris mahlaks ja serveeri kana kohal.
Chili Verde
Teenib 6
Koostisosad
- 2 supilusikatäit rapsiõli
- 1 1/2 naela kondita sealiha, lõigatud 1 1/2 tolli kuubikuteks
- 1 sibul, hakitud
- 1 roheline paprika, südamik, tükeldatud
- 2 poblanot, tükeldatud
- 2 jalapeñot, tükeldatud (soovi korral seemnetega)
- 4 küüslauguküünt, jämedalt hakitud
- 1/2 tl soola
- Värskelt jahvatatud must pipar maitse järgi
- 2 tl jahvatatud koriandrit
- 1 1/2 tl jahvatatud köömneid
- 1 tass kana- või köögiviljapuljongit
Juhised
- Asetage õli kiirkeetjasse keskmisel-kõrgel kuumusel; pruunista sealiha, sageli segades; lisa sibul, paprika, poblano, jalapeñoes, sibul, küüslauk, sool, pipar, koriander, köömned ja puljong; lukustage survepliidi kaas, tõstke pliit rõhule ja vähendage kuumust, et rõhk püsiks ühtlane.
- Küpseta vastavalt survepliidi kasutusjuhendile. Jahutage ja eemaldage kate; serveeri riisi kohal või burritode või enchiladade täidisena.
Rohkem survekatla retsepte ja näpunäiteid
- Survepliit Arroz con Pollo
- Survepliit Spargel Risotto
- Köögiviljade küpsetamine kiirkeedupotis
- Näpunäiteid toiduvalmistamiseks survepliidiga
Jäta kommentaar
Kommentaarid on suletud.
Veel lugusid toidust ja retseptidest
Toidu uudised
kõrval Caroline Greelish
Toidu uudised
kõrval Caroline Greelish
Retseptid
kõrval Caroline Greelish
Retseptid
kõrval Kristine Cannon
Retseptid
kõrval Kristine Cannon