Tervislikud retseptid väikelastele: varjatud köögiviljad - SheKnows

Väikesed lapsed peavad söögikordade vahel sööma tervislikke suupisteid, et keha toitaks. Kui väikelapsed on kohmakad sööjad, võib see osutuda keeruliseks.

Seotud lugu. Giada De Laurentiis näitas meile just itaalia viisi, kuidas PB & J -d valmistada ja see on maitsev, mitte magus

Söögikordade vahel peaks väikelastel alati käepärast olema värsked puuviljad, toored köögiviljad ja muud toitvad suupisted. Need tervislikud suupisted aitavad rahuldada nende nälga, pakkudes samal ajal vajalikke vitamiine ja muid toitaineid.

Paljud väikelapsed on kohmakad sööjad ja keelduvad söömast mõnda toiteväärtuslikku toitu. Nende laste jaoks on sageli kasulik köögivilju peita maitsvate muffinite, küpsiste, leiva, liha ja kastmete sisse. Lõpuks hakkab teie laps omandama nende tervislike toitude maitse ja saate hakata neid uuesti toorelt tutvustama.

Siin on mõned tervislikud retseptid lastele, mis rahuldavad isegi teie pere kõige valivamat sööjat.

Kaerahelbedest porgandimuffinid

Teeb 12 muffinit

Koostis:

• 1/2 tassi jahu
• 1/2 tassi täistera nisujahu
• 3/4 tassi kaerahelbed
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 3/4 tl söögisoodat
• 2 tl kaneeli
• 1/2 tl soola
• 3/4 tassi pruuni suhkrut
• 1 muna
• 1/2 tassi taimeõli
• 1 tl vanilli
• 1 väikelapse suurune purk porgandi imikutoit
• 1/2 tassi hakitud porgandit

Juhised:

Näpunäide: Lase väikelastel soovi korral muffineid rasvavaba toorjuustuga “külmutada”.

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
2. Kombineerige kuivad koostisosad suures kausis.
3. Lisage ülejäänud koostisosad ja segage käsitsi, kuni need on segunenud.
4. Vooderda muffinivorm pabervooderitega.
5. Täida muffinitopsid 2/3 ulatuses taignaga.
6. Küpseta 16 kuni 18 minutit, kuni hambaork on puhas.

Suvikõrvitsa- ja porgandiküpsised

Teeb umbes 20 küpsist

Koostisosad:

• 3/4 tassi margariini
• 3/4 tassi suhkrut
• 1 muna
• 1-1/2 tl vanilli
• 1 tass hakitud suvikõrvitsat
• 1/2 tassi hakitud porgandit
• 2-1/2 tassi jahu
• 2 tl küpsetuspulbrit
• 1/2 tl söögisoodat
• 2 tl kaneeli

Juhised:

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
2. Kreemita margariin ja suhkur suures kausis.
3. Lisa muna ja vanill, segades hoolikalt.
4. Sega omavahel hakitud suvikõrvits ja porgand.
5. Segage ülejäänud koostisosad eraldi kausis.
6. Lisage need kuivad koostisosad suurde kaussi, segades, kuni need on hästi segunenud.
7. Kallake teelusikatäis tainast umbes 2 tolli kaugusele määritud küpsiseplaadile.
8. Küpseta 10-12 minutit.

Bataadi küpsised

Koostisosad:

• 4 supilusikatäit soolamata võid
• 2/3 tassi looduslikku magustamata kakaopulbrit
• 1/2 tassi täistera kondiitritoodete jahu
• 1/4 tl küpsetuspulbrit
• 1/4 tl soola
• 1 tass orgaanilist roosuhkrut
• 1 kooritud keedetud maguskartul, püreestatud
• 1 suur muna
• 1-1/2 tl vaniljeekstrakti

Juhised:

1. Eelsoojenda ahi temperatuurini 350 kraadi F.
2. Või 8-tolline ruudukujuline pann. Pange see kõrvale.
3. Sulata keskmisel potil madalal kuumusel või.
4. Kui või on sulanud, eemaldage pann tulelt ja segage kakao.
5. Vahusta väikeses kausis jahu, küpsetuspulber ja sool.
6. Sega juurde suhkur ja maguskartulipüree ning seejärel muna.
7. Lisa kakaosegule vanilje.
8. Lisa jahusegu ettevaatlikult kakaosegule ja sega hoolikalt.
9. Vala taigen ettevalmistatud pannile.
10. Küpseta 20 minutit.

Varjatult rohkem köögivilju

Kui teie laps on köögiviljade ja muude toiteväärtuslike toitude söömisel äärmiselt valiv, võite leida palju võimalusi nende varjamiseks igapäevaste söögikordade ajal.

Võite püreestada brokkoli, lillkapsa ja porgandi ning lisada segu spagetikastmele. Samuti saate brownie -segule lisada konserveeritud kõrvitsat või hakitud porgandit või riivida köögivilju ja lisada need lihaleiva sisse.

Väikese loovuse ja kannatlikkusega saate oma väikelapse kiiresti köögivilju süüa, isegi kui köögiviljad on varjatud.

Veel tervisliku toitumise näpunäiteid

Tervislikud lõunad väikelastele
Väikelaste köögiviljade söömine
Suhtlemine kohmakate sööjatega