Aeglase pliidi pühapäev: Enchilada supp, mis valmib ise - SheKnows

Las aeglane pliit vastutab täna õhtusöögi eest, et saaksite probleemideta ja muretult hämmastavalt maitsvat sööki.

Seotud lugu. Leivast ja juustust leiab Giada De Laurentiisi itaaliakeelse prantsuse sibulasupi

Kui olete enchiladade fänn, siis armastate seda suppi. Selles on igas hammustuses enchilada headus. Ja parim osa on see, et see on valmistatud aeglases pliidis. Seda on väga lihtne valmistada ja maitse on lihtsalt imeline. Ülejäägid kuumenevad kenasti ka mikrolaineahjus.

Eriti meeldib selles supis laimimahla vihje. Oh, ja lisandid on ka väga head.

Nagu näiteks see sulatatud juust. See on taevas valmistatud tikk vürtsika tšillimaitsega. Ma arvan, et ma kuulen seda suppi praegu sinu nime hüüdmas.

Aeglase pliidi enchilada supi retsept

Enchilada supp jahvatatud veiselihaga, mis on valmistatud aeglases pliidis ja millele on lisatud maisitortilla ribasid, sulatatud juustu, hapukoort ja rohelist sibulat, on probleemivaba ja sujuv õhtusöök, mis on täis vürtsikat maitset.

Teenib 3

Ettevalmistusaeg: 15 minutit | Küpsetusaeg: 4 tundi | Koguaeg: 4 tundi 15 minutit

Koostis:

• 32 untsi veiselihapuljongit
• 5 kuivatatud New Mexico või California tšillipipart, varred ja seemned eemaldatud (umbes 1/2 3-untsi pakki)
• 1/2 sibul, hakitud
• 1 kilo keedetud veiseliha
• 5 küüslauguküünt, kuubikuteks lõigatud
• 1 tl kuivatatud Mehhiko pune
• 1/2 tl kuivatatud punase pipra helbeid
• 1/4 tl jahvatatud köömneid
• 3 tassi vett
• 1/2 tl jahvatatud musta pipart
• 1 tl soola (või soola maitse järgi)
• 1 laim, mahl
• 1 (14,5 untsi) purk tomatit
• 1/4 tassi masa jahu
• Katteks 1 väikesteks ribadeks lõigatud maisitortilla
• Katteks 1 tass hakitud cheddari juustu
• 1/2 tassi hapukoort, katteks
• Kaunistuseks 1/4 tassi hakitud rohelist sibulat, sealhulgas rohelist osa

Juhised:

1. Suurele aeglasele pliidile lisage kõik koostisosad, välja arvatud tortilla ribad, juust, hapukoor ja roheline sibul.
2. Sega kokku.
3. Seadke küpsetusajaks 4 tundi ja laske küpsetada.
4. Umbes 2 tunni pärast viige tšillid tangide abil koos tassi puljongiga blenderisse. Segage kokku ja valage segu tagasi aeglasesse pliiti.
5. Lase ülejäänud aeg küpseda. Kui olete valmis, segage kokku.
6. Serveeri kuumalt ja pealt maisitortillaribade, juustu ja hapukoorega ning kaunista rohelise sibulaga.

Veel enchilada retsepte

Vürtsikad enchilada juustu friikartulid
Aeglase pliidiga hakitud veiseliha burrito-enchilada
Kana enchilada keerdrattad