Teie laps valmistab end kolledžisse minekuks - ja koos selle kurva tõmbamisega südames tunnete muret tema tervise pärast nüüd, kui ta hakkab oma toitumise eest ise hakkama saama. Pöördusime autori Iva Youngi poole Terve ema (Yorkshire Publishing, mai 2010) ja kahe lapse ema, et näha, kuidas emad saavad oma lapsed tervislike toitumisharjumustega kolledžisse saata. Siin on tervishoiueksperdil öelda.
"Ülikooli astumine võib olla põnev ja hirmutav, emad ja lapsed tunnevad ülemineku rõõme ja hirme," ütleb Young. „Üks levinumaid dilemmasid, mida kolledži üliõpilased kogevad, on see, kuidas tulla toime tavalise kolledži söömiseluga, kuid emad saavad hakkama aidata oma lastel koostada suurepäraseid toitumisstrateegiaid. ” Ta ütleb, et peate oma lastele söömisest rääkima kolledž:
Joo terve päeva jooksul palju vett.
Tervisliku hoolduspaketi retseptÜllatage oma kolledži üliõpilast maitsva tervislike koostisosade hoolduspaketiga, mida ta saab oma ühiselamutoas toitev suupiste võtta. Bobi punase veski orgaaniline kõrge kiudainetera Tervislik ja kiire hommikusöök - lisage lihtsalt kuuma vett. Gaea suupistepakid oliive Unustage 100-kalorilised küpsiste vahepalad. Need oliivid on täis tervislikke rasvu ja neid on heaks kiitnud Cat Cora. Mezzetta mahepõletatud röstitud punased paprikad Toss koos oliivide ja rohelise sibulaga salatiks või lisandiks küpsetatud kreekeritele. Säästva mere konserveeritud tuunikala Tuunikala on ideaalne proteiinisisaldusega suupiste või eine, eriti kui seda püütakse vastutustundlikult. Ärge unustage lisada purgi avajat. Südamest südamesse täistera kreekerid Kashi sõnul on nendes tervislikes kreekerites 4 grammi kiudaineid ja 3 grammi valku. Kaks kraadi suupistebaare Vegan- ja gluteenivabad batoonid on valmistatud täisväärtuslikest koostisosadest, sealhulgas päevalilleseemnetest, tõelistest puuviljadest ja toitaineterikastest päranditeradest, nagu kinoa, hirss ja chia. Navitas Naturals kakaopulgad Need maitsvad väikesed kalliskivid on tervislikum haare kui Snickers. Pähklite, seemnete ja kuivatatud puuviljadega segatuna saavad nad tervisliku jälje. |
Piisav veetarbimine on tervise jaoks ülioluline, vähendab isu ja aitab kaalust alla võtta. "Paljud kolledži üliõpilased satuvad mahlade ja karastusjookide ostmisse, põhjustades nende kehale tarbetut tööd, kuna nad põletavad nende kaloririkaste jookide energiat," selgitab Young. Kui te ei saa piisavalt vett, ohustab teie lapsi dehüdratsioon ja isegi kuumusega seotud haigused, kui nad sportivad või treenivad. "Alustage iga päev 16 untsi värske veega," soovitab terviseekspert.
Söö iga toidukorra ajal valgurikast toitu.
Tüüpiline kolledži köök koosneb hilisõhtusest pitsast, müügiautomaatide suupistetest ja kõrge süsivesikusisaldusega kohvikutoitudest. Rõhutage oma lastele, et süsivesikute söömine suurendab hirmuäratava „15 -aastase” kaalutõusu tõenäosust ning võib takistada klassiruumis ja kodutööde tegemist. "Süsivesikute rikaste toitude tarbimine põhjustab veresuhkru tõusu ja krahhi," ütleb Young. "Õpilased ei taha veresuhkru krahhi, sest see põhjustab tootlikkuse järsu languse." Ta soovitab tungivalt lisada valgurikkaid toite igale kolledži einele ja vahepalale. "Suurepärased valikud on orgaanilised munad, juust, tailiha, pähklid, seemned, oad ja pähklivõid," lisab ta.
Söö terve päeva jooksul tervislikke rasvu.
Lapsed vajavad oma dieedis rasva - hea rasvad. "Loomulikult on üliõpilastele kõige hõlpsamini kättesaadav kiire ja mugav" halb "rasvane toit," hoiatab Young. "Sellest teadlik olemine ja tervislike rasvade otsimine aitab kolledžiõpilasi suuresti aidata." Ta soovitab anda oma lastele nimekirja tervislikud rasvad, mida oma igapäevasesse toidukorda lisada, näiteks avokaado, pähklivõid, pähklid, oliivid, oliiviõli, linaseemneõli, viinamarjaseemneõli, seemned ja mahepõllumajanduslikud toidud või. Üliõpilased saavad osa neist kohvikust ja teisi saavad hoida väikeses ühiselamus. Nende heade rasvade tarbimine aitab õpilasi kauem täis hoida, suurendab aju ja hormoonide talitlust ning tugevdab immuunsüsteemi.
Söö palju täisteratooteid.
Kui tüüpilises kolledži menüüs domineerivad pizza, laastud, võileivad, pastad, kreekerid, küpsised ja muud tärklised, on täisteratooteid üha enam saadaval. „Õpilased peaksid otsima teraviljapõhiseid toite, mis on märgistatud täistera või täisteratootega. Veenduge, et esimene loetletud koostisosa on täistera, ”selgitab Young. „Täistera tarbimise suurendamine parandab seedimist, mis on üldise tervise võti. Vastutasuks on õpilased õnnelikumad ja tervemad, neil on paremad harjumused ja suurem kasu koolis (mitte kaal). ”
Söö iga päev salatit.
"Salatid on maitsev toitaineterikaste köögiviljade ja uskumatul hulgal antioksüdantide allikas, mis parandavad immuunsüsteemi ja võitlevad paljude terviseprobleemidega," ütleb Young. Ta soovitab visata kokku erinevaid rohelisi ja muid köögivilju ning niristada tagasihoidlikult ekstra neitsioliiviõli ja valge veiniäädikaga. Muude tervislike salatilisandite hulka kuuluvad oad, pähklid, kuivatatud või värsked puuviljad ja isegi keedetud täisteratooted, näiteks kinoa, metsik riis või täisteranisu. Kohviku salatibaar on suurepärane koht külastamiseks, kui suurem osa salatist on värsked köögiviljad ja vähese kalorsusega kastmed; näljased õpilased peaksid minimeerima või vältima kõrge kalorsusega kastmeid, riivitud juustu ja praetud krutoneid.
Kokaraamatud kolledži lastele
Kui teie lapsed õpivad ülikoolis ja õpivad, pöörduvad nad teabe saamiseks loomulikult raamatute poole. Andke neile paar kolledžisõbralikku kokaraamatut, mis aitavad neil toitvaid toite kokku panna.
Mõned meie lemmikud:
- I Love Trader Joe kolledži kokaraamat
- Kõik tervislik kolledži kokaraamat
- Õpilaste taimetoitlaste kokaraamat
- Õpilaste taimetoitlaste kokaraamat mannekeenidele
- Õpilaste Go Vegan kokaraamat
Veel näpunäiteid ülikooliealiste laste vanematele
Hoolduspaketi ideed kolledži üliõpilastele
Vaktsiinid keskkooli ja kolledži esmakursuslastele
Kuidas saavad vanemad ja üliõpilased esimese aasta üle elada
