Gluteenivaba reede: läätse-, kartuli- ja rosmariinisupp-SheKnows

Soe ja südamlik see gluteenivaba reedene supp sobib ideaalselt jahedal päeval. Läätsed lisavad roale valku ja värske rosmariin lisab lõhnavat maitset.

Seotud lugu. Giada De Laurentiisi gluteenivaba sidrunimahla leib on särav ja maitsekas maiuspala pärast seda puhkusetasu

See gluteenivaba reedene läätse-, kartuli- ja rosmariinisupi retsept aitab teil jahedal päeval kokku panna kõhutäie ja soojendava eine. See supp on südamlik tänu osaliselt kartulitele, aga ka läätsedele, mis lisavad valku. Värske rosmariin lisab supile aromaatse hõngu.

Gluteeni võib leida paljudest erinevatest toitudest ja toodetest, alates ketšupist kuni sojakastme ja lõpetades kommide ja maitseainetega. Kuigi SheKnows.com püüab tagada, et need retseptid oleksid gluteenivabad, lugege hoolikalt kõigi nende retseptide jaoks kasutatavate toiduainete ja toiduainete koostisosade etikette, et need oleksid ka gluteenivabad.

Läätse, kartuli ja rosmariinisupi retsept

Teenib 4

Koostis:

• 1 tass pruune läätsi
• 2 supilusikatäit oliiviõli
• 1/4 tassi kuubikuteks lõigatud valget sibulat
click fraud protection
• 1/4 tassi kuubikuteks lõigatud porgandit
• 1 sellerivars, kuubikuteks lõigatud
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 3 tassi gluteenivaba, madala naatriumisisaldusega köögiviljapuljongit
• 1 spl hakitud värsket rosmariini
• 3/4 naela uut kartulit, suured kuubikud
• 1/4 tl soola (vajadusel rohkem)
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart (vajadusel rohkem)
• 1/4 tl punase pipra helbeid
• Lisandiks hapukoor

Juhised:

1. Loputage kuivatatud läätsed ja eemaldage praht. Pange need kõrvale.
2. Lisa oliiviõli suurele potile keskmise kuumusega. Kui see on kuum, lisage sibul ja küpseta segades. Umbes 2 minuti pärast lisage porgand ja seller. Keeda veel paar minutit ja lisa küüslauk. Küpseta segades veel umbes minut.
3. Lisa potti köögiviljapuljong, rosmariin, kartul, läätsed, sool, pipar ja punase pipra helbed. Kuumutage segu keemiseni.
4. Vähenda kuumust podisemiseni ja kata pott osaliselt kaanega. Küpseta 20-30 minutit või kuni kartulid ja läätsed on pehmed.
5. Võimalik, et peate toiduvalmistamise ajal segule vett lisama. Segage umbes 1/2 tassi vett korraga, kuni koostisosad on kaetud. Sõltuvalt sellest, kui palju vett lisate, peate võib -olla segule lisama maitseaineid.
6. Serveeri kuumalt eraldi kaussides koos hapukoorega.

Istuge rahuldava supi kõrvale!

Veel gluteenivaba reede retsepte

Juustumaised polenta ruudud
Koorita quiche punase paprika ja brokkoliga
Taco salatikausid rantšo kastmega