PitsaOn kiire ja lihtne eine igal nädala õhtul. Kuid selle asemel, et kulutada raha ja lasta see kohale toimetada, miks mitte teha seda oma lemmiktoorainetega otse oma köögis?
Kõik armastavad pitsat. Pole tähtis, kas teil on tomatid ja mozzarella või katke see 10 erineva köögivilja ja lihaga. Pole tähtis, milline lisandite kombinatsioon teile meeldib, see pizza süüakse ära; ja koos sellega veel 20 kuni 30 dollarit. Aga mis siis, kui selle asemel, et võtta telefon ja tellida sama vana paksu koorega pitsa, teeksite selle ise? Ja mis siis, kui kasutad pitsataina asemel lehttainast?
Lehttainas on üks neist suurepärastest tainadest, millega saab teha absoluutselt kõike. Muidugi, võite valmistada magustoidu, kuid võite valmistada ka maitsva eelroa või isegi kasutada tervet lehte pitsa koorikuna. Lehttaigna kasutamisel kooriku jaoks on eriti imeline see, et pitsa maitseb tegelikult kergemini. Kahjuks ei ole. Tuleb välja, et lehttainast pitsas on sama palju kaloreid kui tarnimisel. Aga vähemalt ei teki pärast õhtusööki seda rasket toidukooma tunnet. Olete isegi piisavalt tähelepanelik, et oma lastega veel umbes tund aega mängida. Ainuüksi sellest piisab, et seda maitsvat alternatiivi proovida.
Lehttainas Margherita Pizza
Koostisosad
- 1 leht lehttaigen
- 1 1/2 tassi mozzarella juustu, eraldatud
- 12 kirsstomatit, viilutatud
- 2 sl hakitud värsket basiilikut
Juhised
- Kuumuta ahi temperatuurini 400 ° F. Võtke lehttainas sügavkülmast välja ja sulatage 10-15 minutit.
- Kui see on sulanud, rulli tainas 10-tolliseks ruuduks. Torka kahvliga, aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta, kuni see on paisunud ja kuldne, 15-20 minutit.
- Kui olete valmis, tõmmake koor ahjust välja ja tõstke temperatuur 450 ° F -ni.
- Puista 1 tass juustu üle terve koore. Asetage tomatid ühtlaselt juustu peale. Puista ülejäänud juust tomatitele. Puista juustule basiilik. Asetage pizza tagasi ahju 5 minutiks või kuni juust on sulanud. Tükelda ja serveeri kuumalt.
Muud teadaolevad pitsa retseptid
Klassikaline prantsuse leiva pizza
Karpküüslauk ja Pancetta pitsa
Hawaii Brunchi pitsa
