Kui läheneb soojem ilm, siis mida vähem saan ahju sisse lülitada, seda parem. See on aga tore ja tore, kuni ma tahan küpsist, mida juhtub olema vähemalt viis korda nädalas.
Seotud lugu. Martha Stewarti Riff on Rice Krispies Treats on klassika täielik uuendus
Sisesta küpsiseta küpsis!
Veel: Küpsetamata kiviste teede heinakuhjad
Enamik küpsetamiseks keelatud magustoiduretsepte nõuab asjade seadistamiseks hunniku jahutamist ja/või külmutamist. Selle küpsiseretsepti parim osa on see, et seda pole. Kiire paar minutit pliidil ja veel vaid mõni minut kõvenemiseks ning need küpsised on kõik söömiseks (loe: näkku surutud) valmis ja nautimiseks!
Veel: Küpsetamata küpsised „Thin Mint”
Küpsetamata šokolaadi-kaera küpsise retsept
Saagis 10-12
Koguaeg: 15 minutit
Koostis:
- 1/4 tassi soolamata võid (1/2 pulka)
- 2/3 tassi suhkrut
- 1/4 tassi piima
- 2 supilusikatäit magustamata kakaopulbrit
- 1/4 tassi kreemjat maapähklivõid (või mis tahes pähklivõid)
- 1 tl vanillikaunapastat (või ekstrakti)
- 1-1/2 tassi valtsitud kaera
Juhised:
- Sulata või keskmisel kuumusel keskmisel kuumusel.
- Lisage suhkur, piim ja kakaopulber ning vahustage, kuni need segunevad. Keeda 1-2 minutit, sageli segades.
- Eemaldage kuumusest ja vispeldage juurde maapähklivõi ja vanilje, kuni segu on ühtlane.
- Lisage kaer potti ja segage, kuni see on hästi segunenud.
- Asetage lusikad segust pärgamendiga kaetud ahjuplaadile.
- Lase küpsistel umbes 7–10 minutit taheneda, seejärel naudi!
Veel: Kõrvitsast ja marscapone'ist küpsetamisküpsised
